安心・安全な食材なら自然派きくち村へ!誰が、どこで、どのように作ったのか分かる、
無農薬・自然栽培、有機栽培のお米やお野菜、調味料、ごぼう茶などをお届けします。

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粉物の冷凍便での発送は、お客様のご希望がある場合のみご手配致しております。

(※冷凍便で発送の場合、粉物の水分が凍って塊になる事があります。
その場合ご使用前にふるいにかける等してご利用ください)

オーガニック甜菜糖のある写真

スイス産、農薬・化学肥料不使用の砂糖大根で作った実精製の甜菜糖。

甜菜糖は砂糖大根から作られますが、大根の仲間ではなくホウレンソウの仲間になります。 一般に販売されている甜菜糖の茶色は、未精製のためではなくいわゆるアクの部分となります。 オーガニック甜菜糖はそういった不純物を取り除いておりますので白色となります。 サトウキビ糖のように精製したためではなく、不純物を除いた結果ですので未精製糖の分類となります。 また除草剤・農薬・化学肥料を使わずにスイス砂糖大根を栽培、製糖され有機認定(Bio-Suisse認証)を受けております。甜菜糖に多く含まれるオリゴ糖はおなかのビフィズス菌を元気付け増やしてくれる強い味方であり、「甜菜糖」がおなかに優しい砂糖と言われるゆえんです。

オーガニック甜菜糖の写真

健康志向な糖、製菓用にも最適です。

甜菜糖の粒子はさらさらとした小粒の顆粒状です。お料理の味に変化を与えすぎない甘みのため、和食よりもケーキ、パン、クッキーなどの洋菓子の原材料に最適です。
※小分け販売の為、オーガニック認証マークが表示できませんが、中身は100%スイス産有機甜菜糖です。ご安心ください。

オーガニック甜菜糖の写真



BIO証明書の写真

BIO証明書の写真2

名称:甜菜糖
原材料名:甜菜糖
原産国:スイス
内容量:500g
保存方法:開封後は密閉し湿気を避けて保存して下さい。
製造者:訶亙嫋ε

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