安心・安全な食材なら自然派きくち村へ!誰が、どこで、どのように作ったのか分かる、
無農薬・自然栽培、有機栽培のお米やお野菜、調味料、ごぼう茶などをお届けします。

販売価格
380円(内税)
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残り 3 です
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こちらは単品販売です。お得な5袋セットはこちらをクリック!

※麺の太さがやや太くなりました。

こちらの商品は、冷凍便にてお送りします。

通常便、チルド便(冷蔵)の商品との同梱はできません。
通常便、チルド便商品を一緒にご注文の場合、2個口発送となります。

らめん
ひやめん

自然栽培小麦でつくった自然派中華めん、ここにあります

 ほどよいコシと豊かな小麦の風味。「本物のアレ研究所」から、おいしい中華めんができました。「本物のアレ研究所」とは安心で安全でおいしい「原材料」にこだわり、「本物」を追求し続けるきくち村の本格的な食品加工場です。
 主原料の小麦粉は、きくち村で販売している増永光俊さんの強力粉を使用。農薬、化学肥料不使用の自然栽培で育てた「ミナミノカオリ」という小麦から作った小麦粉です。精白していないため、栄養価が高く若干褐色がかっていいます。麺が茶色いのもこのためなのです。この精白していないフスマ入りの強力粉を使うことで、豊かな小麦の風味が生きた美味しい中華めんができました。
 ラーメンや冷やし中華の麺に、また鍋のシメに。試行錯誤と失敗を重ねてようやくできた自信の中華めん、ぜひ一度ご賞味ください。

※冷凍のまま、沸騰したお湯でほぐしながら茹でて下さい。
※茹で時間の目安は、ラーメンなど熱いスープと合わせる場合は2分30秒、それ以外は3分30秒です。

こだわりの安心・安全な材料

 「中華めんあります」に使われている材料は、全て自然栽培の作物と天然のものです。農薬はもちろん、化学肥料などは一切使われておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。

小麦粉…熊本産自然栽培小麦(増永光俊さんの強力粉)
塩…天外天塩(モンゴル産天然塩)
かん水…モンゴル産天然由来のかん水
米粉…熊本産自然栽培米

中華麺あります
名称 中華麺
原材料名 小麦粉(熊本県産)、塩、かん水、米粉
内容量 120g
保存方法 冷凍
製造・販売者 (有)渡辺商店
栄養成分表示(120gあたり)※表示値は目安となります。
エネルギー 319kcal
タンパク質 12.4g
脂質 2.8g
炭水化物 66.4g
食塩相当量 0.7g

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