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ホーリーバジルティ

豊かな香りでホッとひとときティータイム

 数あるハーブの中でも豊かな香りが特徴的なホーリーバジル。「トゥルーシー」とも呼ばれ、インドではとてもポピュラーなハーブです。そんなホーリーバジルを乾燥させて茶葉にしました。独特の強い香りに心身ともにリラックス。特別なティータイムにしてくれますよ。

ホーリーバジル

聖なるハーブ「ホーリーバジル」

 別名「トゥルーシー」と呼ばれるこのハーブは、インドの伝統医学アーユルヴェーダでは最も基本的な薬草に位置付けられています。「Tulasiトゥルーシー」とはサンスクリット語で”比類なきもの”の意味があり、ヒンドゥー教ではヴィヌシュ神の妃ラクシュミの化身だと考えられており信者の家庭には必ずといっていいほど植えられています。
 オイゲノールやカリオフィレン、ウルソール酸などの抗酸化成分が多く含まれており、アンチエイジングの働きがあると云われています。

友作さん夫婦

生産者の西村さん夫婦

海外在住時の経験から学んだ「楽しむ農業」

 「いろいろ楽しみながら農業しないと・・・面白くないでしょ!」と菊池市上木庭(かみこば)地区で新規就農者として様々な作物を育てる西村さんはそう言います。20代の頃にバックパッカーとして世界中を回り、カナダやオーストラリアで生活の糧として農業に従事。また、東日本大震災を海外在中時に目にし、日本の被災者に向けたドネーション(寄付)活動に携わったりもしました。
 様々な経験を経て帰国後、迷わず農業の道を選んだ西村さんは就農者向けの研修後、「環境が気に入ったんですよ」と菊池市を農業の拠点として選択。地元の酪農家さんの土地を借り受け、数年前に「友作農園」をスタートさせました。

ホーリーバジルティー
原材料 ホーリーバジル(熊本県産)
内容量 5g
賞味期限 2019.02.25
保存方法 常温
製造・販売者 訶亙嫋ε后〃本県菊池市隈府58-3

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