安心・安全な食材なら自然派きくち村へ!誰が、どこで、どのように作ったのか分かる、
無農薬・自然栽培、有機栽培のお米やお野菜、調味料、ごぼう茶などをお届けします。

販売価格
640円(内税)
在庫数
38袋
購入数

レビュータイトル
  • M ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:216709
  • 投稿日:2017/06/10 08:18:14
カレー粉は手作り派で、オーガニックスパイスをたくさんホールで購入して自分でミルなどで挽いて、ブレンドして寝かせて・・・ミルミキサーがボロボロになるし結構大変でした。こちらのカレー粉を買って、手作りはやめることにしました。まだ自作の辛みなしのカレー粉がたくさんあるので、仕上げにこちらを少し加えるようにしてますが、一気に香りが引き立ちます。
  • りー ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:208897
  • 投稿日:2017/04/19 23:09:27
辛口のカレースパイスも購入して、気分で使い分けています。
美味しくて安心でお気に入りです。
  • 桃が食べたい ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:203306
  • 投稿日:2017/03/21 22:26:28
本格的なスパイスの味のカレーができます。
  • 小春 ( 50代 ・ 女性 )
  • ID:202161
  • 投稿日:2017/03/14 19:07:06
安心なカレースパイス
ちょうど良い辛さ、スパイス加減でした。
値段は高いですが、安心には替えられません。
このような商品があることは有難いです。感謝。
  • カレー ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:201164
  • 投稿日:2017/03/07 21:26:00
スパイス
夫がカレー好きなので購入しました。何をいれようか悩みます。スパイシーなようで楽しみです。
  • rei ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:189675
  • 投稿日:2016/12/22 20:08:36
スパイシー
メジャーなメーカーのものより、香り豊かでいいかんじです。
  • a ( 30代 ・ 男性 )
  • ID:166072
  • 投稿日:2016/07/16 17:36:08
評価
まだ食べていないので、評価は普通としています。30gなので当然ですが、思ったより小さかったです。味は期待しています。
  • 桃が食べたい ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:161646
  • 投稿日:2016/06/17 08:12:28
おいしいです
うちのこどもには少し辛いようで、味を調整しています。
  • ame ( 60代以上 ・ 女性 )
  • ID:161181
  • 投稿日:2016/06/14 10:49:36
おいしいです
安心で安全なカレー粉です。市販の物はいろいろな添加物が入っていますので、買うのに躊躇します。こういった物があって良かったと思っています。
  • kurumi ( 20代 ・ 女性 )
  • ID:152386
  • 投稿日:2016/04/14 16:09:33
いろいろなスパイスの香りがします♪
カレーはしわい深くなり,炒め物もさいごに振り入れるだけで本格カレー味になるのでうれしいです。もう少しお安いと助かりますm(__)m
  • kurumi ( 20代 ・ 女性 )
  • ID:152380
  • 投稿日:2016/04/14 15:57:26
すぐカレーができます♪
さいごに振り入れるだけでも本格カレー味になるのでうれしいです!
  • kurumi ( 20代 ・ 女性 )
  • ID:146301
  • 投稿日:2016/03/05 15:22:00
家族に好評です♪
お店のカレーみたいと驚かれました!
  • miwa ( 20代 ・ 女性 )
  • ID:142988
  • 投稿日:2016/02/10 04:18:15
美味しい!
市販のルーは色々余計な物が入っているので買わないです。
このカレースパイスは安心で美味しいです!
カレーライスを作るときは味噌やお醤油、はちみつを少し足しました!
  • kurumi ( 20代 ・ 女性 )
  • ID:141740
  • 投稿日:2016/02/02 16:32:51
エスニックでさわやか♪
おもったほど辛くありませんでした。辛さが苦手な家人も大丈夫とのこと。スッキリしあがりとても美味しかったです!
お値段がもう少し(ずっと)リーズナブルだとありがたいので-★ですm(__)m
  • そぱ ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:128875
  • 投稿日:2015/10/22 10:41:55
おもったより辛くなかった。3種類あるので全部試したい。

こちらの商品は、通常便orチルド(冷蔵)便or冷凍便、どちらの発送方法でも可能です。

※チルド(冷蔵)便、冷凍便での発送の場合、ラベルの紙の部分がふやけてしまう恐れがあります。

辛さ★★

スパイスの写真

夏野カレー

スパイスの風味豊かな中辛…【辛さ★★】オススメです♪

 インド、スリランカ、トルコ産の風味豊かな12種類の有機スパイス・ハーブミックスです。使用しているスパイスは、有機クミン、有機コリアンダー、有機ターメリック、有機カルダモン、有機シナモン、有機ショウガ、有機フェンネル、有機コショウ、有機オレガノ、有機セージ、有機タイム、有機トウガラシなどです。無添加・無着色、動物性原料を一切加えないカレースパイスミックスです。

 カレースパイスミックス【辛さ★★】は、香りのスパイスを中心に、辛さ控えめにブレンドしました。動物性の原材料不使用なのでベジタリアンカレー作りにもオススメ!本格カレーや、仕上げの風味づけ、から揚げや肉料理などのスパイシーな料理の下味付けにもお使いください。

オーガニックカレースパイスミックス

オーガニックで大好きなカレーを楽しもう♪

 有機農法は有機的な肥料を用い、化学的に合成された農薬を使いません。これによって土壌は長期的に保全され、次世代により良い土壌を引き継ぐことができます。オーガニックの製品を選択することは、生産者の取り組む環境への配慮に、私たち消費者が力を貸す事にもなります。そして有機農産物や自然栽培農産物をお勧めする理由の一つが、「香り高い」事です。

 日本では煮込むカレーが一般的ですが、熱い国では炒め煮にした具材にカレースパイスを加えて味を調え、サッと作ってサッと食べるカレーが一般的なのだとか。インドの医学アーユルヴェーダの考え方の中でも作りたての料理には元気の素がたくさん入っているのだそうですよ。日本でも夏野菜は長時間加熱しなくても食べられるものが多いのでカレーにし易いですね。このカレースパイスミックスは、調味料が添加されていませんので、野菜、豆、肉など…お好みの素材の味を活かしたカレーがお楽しみいただけます。

「ルゥ」は入っていませんので、とろみが欲しい時には、すりおろしじゃがいも、本葛、玄米ポン、ヨーグルトなど、お好みのとろみを見つけてください。

インド風♪チキンカレー

≪材料≫
にんにく(一片)、生姜(一片)、玉ねぎ(2個)塩(小さじ1)、胡椒(お好み)鶏もも肉500g、トマト缶(1缶)、カレーミックス(10〜15gお好み)、人参(1本)、じゃが芋(2個)

≪作り方≫
 油をひいた鍋でにんにく・生姜を炒め、香りが出たら みじん切り玉ねぎと塩を入れしんなりするまで炒める。
◆Г修慮絅レーミックスと食べやすい大きさに切った野菜、 塩胡椒を振った鶏肉を入れてさらに炒める。
:トマト缶、具材が浸る程の水を入れ20分煮込む。最後に塩胡椒で味を調えて完成。
★トマト缶でなく、生のトマトでもいけます。

レシピ01


名称:自然派きくち村 有機カレーミックス/辛さ★★
原材料名:有機クミン(インド産)、有機コリアンダー(インド産)、有機ターメリック(インド産)、有機カルダモン(スリランカ産)、有機シナモン(スリランカ産)、有機ショウガ(スリランカ産)、有機フェンネル(トルコ産)、有機コショウ(スリランカ産)、有機オレガノ(トルコ産)、有機セージ(トルコ産)、有機タイム(トルコ産)、有機トウガラシ(インド産)
内容量:30g
製造元:有限会社渡辺商店NH
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて密閉容器に保存

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