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濃厚で凝縮した赤系果実やプラム、スパイス、ハーブの香りが漂うしっかり系カベルネ。
フレッシュな果実味を持つ飽きの来ないスタイルのカベルネです。

【ワイナリー名】Alpamanta Estate Wines アルパマンタ エステイト・ワインズ
【ワイン名】 Alpamanta Natal Cabernet Sauvignon アルパマンタ ナタル カベルネ・ソーヴィニヨン
【容量】750ml
【原産国】アルゼンチン
【地方】メンドーサ
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン 90%/マルベック 10%
【醸造・熟成】発酵:ステンレス・タンク 熟成:ステンレス・タンク熟成 6ヶ月 瓶熟:12ヶ月
【ALC度数】13〜14%
【キャップ仕様】コルク
【種類】スティル(非発泡性ワイン)
【色】赤
【味わい】ミディアムボディ
【飲み頃温度】15℃
※海外産のオーガニックワインは、品質保持の為参加防止剤を使用しています。

【オーガニック等の情報】ビオディナミ(栽培、醸造、瓶詰までの全行程において、天体〜土壌を取り巻く環境全ての力を利用する農法=生物動力学)/ビオロジック(化学物質/農薬、化学肥料を一切使わない農法=有機栽培)
【オーガニック認証機関】(ビオディナミ)/Demeter(ビオロジック)Argencert
【コンクール入賞歴】(2010)アルゼンチン・ワイン・アワード 2013 カケテゴリー部門TOP10&銀賞
【海外ワイン専門誌評価歴】(2010)ギーア・ペニン90点

アルパマンタエステイトワインズの写真

アルパマンタエステイトワインズの写真

アルパマンタエステイトワインズのメンバーの写真

ミッション
・最高品質のワインを生産するために、
・単一畑ワイナリーで
・最先端の有機/バイオダイナミックな方法論を活用

Alpamantaの意味
地元のネイティブ文化の中でこの言葉は、「地球への愛」を意味します。私たちのテロワールは、バイオダイナミック農法で生態系に優しいブドウ畑を作り上げています。

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