販売価格
530円(内税)
在庫数
69個
購入数
発送方法

レビュータイトル
  • lotusdragon ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:193891
  • 投稿日:2017/01/21 15:43:52
海に来たかの様な。。
好ましい磯の香りがしました。保存されていた期間なのか匂い移りが少しあるかも。過剰包装されてないので仕方ないかもしれません。
  • 耶麻 ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:180167
  • 投稿日:2016/10/21 06:56:19
一般的なめかぶより細かいようです。つるつるっこりこり。あっという間になくなりました
  • minnminn ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:168523
  • 投稿日:2016/08/04 14:11:02
コレステロール除去に
安心して食べられる数少ないめかぶです!
  • minnminn ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:159277
  • 投稿日:2016/06/01 07:38:18
体のために
国産で安心できて一つの量がたっぷりです!
  • momo ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:150964
  • 投稿日:2016/04/03 20:14:46
冷凍メカブ、おいしいし扱いやすくて助かります。完売していることが多いので、買えた時はうれしいです。
  • 健康愛 ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:147557
  • 投稿日:2016/03/12 15:04:59
手軽にネバネバ
免疫力アップの為に買いましたが美味しさも抜群でした!簡単にネバネバを摂取できて助かります!

こちらの商品は、冷凍便にてお送りします。

通常便チルド便(冷蔵)の商品との同梱はできません。
通常便、チルド便商品を一緒にご注文の場合、2個口発送となります。)

メカブをお皿に盛る

ワカメの栄養素が凝縮されている根元部分「メカブ」

 長さ2mにも成長するワカメの根本の上部、折れ重なった厚いひだ状の部分を「メカブ」と言います。ワカメの生殖細胞が集まる部分であり栄養素が凝縮されている貴重な箇所なんです。
 メカブの特徴であるネバネバ成分「フコイダン」には、免疫力を高めることに期待ができるほか、毛母細胞を活性化させる事で健康で美しい髪を作る効果、体臭や口臭を予防・抑制する効果があると言われています。また「アルギン酸」には、人体に有害な物質を排出するデトックス効果や血圧を安定させる効果があることも解っています。
 その他にも、病気に負けない体を作るために必要なヨード、豊富なカルシウム、貧血の改善・予防に必要なミネラルである鉄、ナイアシン等が葉状体の部分と比較すると非常に多く含まれているのです。

メカブ部分

ワカメ・メカブの収穫風景

今年2016年の2〜3月に、漁師が素潜りで収穫

 メカブやワカメを収獲している場所は、天草下島の北端にある周囲3.9kmの小さな島、通詞島(つうじしま)の周辺。天草灘の美しい景色が望めるのどかな場所です。
 そこで今年2016年の2〜3月に、漁師が一株づつ素潜りで収穫した新鮮なメカブを水揚げ後スグに加工し、冷凍保存しました。ぜひ一度ご賞味ください!

クロメ丼とめかぶ丼

醤油やポン酢での味付けはしていない、自然のままのメカブです。

 味付けなし!山芋のような「とろろ状」にしてあるので、解凍後に醤油やポン酢などお好みの調味料をかけてお召し上がりください。さらに、納豆、卵、山芋などトッピングを入れることで更に美味しく色々な味をお楽しみいただけます。お味噌汁に入れると、とろろ汁になりますよ!

名称:メカブ(生食用)
原材料名:メカブ(熊本県天草産)
内容量:150g
保存方法:要冷凍(-5℃以下)
賞味期限:製造より半年(冷凍時)※解凍後は5日以内にお召し上がりください(要冷蔵10℃以下)
製造者:天草漁業協同組合 五和支所
熊本県天草市五和町

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