鬼の一激（オリジナルペパーソース）65g

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いつもの料理が刺激的に大変身！激辛和風ペパーソース

自然栽培の南小国産とうがらしを100％使用した和風ペパーソースができました。材料に米酢を使っているため、一般のペパーソースよりまろやかな味が楽しめます。しかし、辛さはあなどるなかれ。一滴たらせば鬼も驚くその辛さ！いつもの料理が刺激的に仕上がります。辛いもの好きの方や料理のアクセントにもおススメです。ピザやパスタにはもちろんのこと、他にも味噌汁や豚汁、鍋などの和の料理に合わせてもおいしくホットに仕上がります。

ピリッとホットな唐辛子

　　唐辛子に含まれる辛み成分カプサイシン。ご存知の方も多いと思いますが、なかなかすごい成分です。その辛さから胃に悪いようなイメージがありますが、実はその逆。医学的な効果はここでは書けませんが、適量を食べることで様々なホットな効果が期待できます。ただし、食べ過ぎは禁物。それと、刺激が強い為、肌が弱い方や小さなお子様は取り扱い注意です。

有機農業推進の町、南小国町

　瀬の本高原や、黒川温泉など自然の景観が愛され、観光地としても名の知れた阿蘇郡南小国町。有機農業・低農薬農業の町を宣言し、自然と人にやさしい農業を町レベルで積極的に進めています。また、NPO法人「日本で最も美しい村」連合に加盟し、美しい農村の景観、環境、文化を守り次世代へ繋げる活動を行うとっても素敵な町なのです。　そんな環境の中で、農薬も堆肥も使わず自然栽培で育てた唐辛子を乾燥したピリッと刺激的な赤唐辛子です。