発売！自然派きくち村オリジナルのショコラパウンドケーキ

　しっとりとした生地にほろ苦いビターチョコレートと、パームシュガーの素朴な甘さがマッチしたパウンドケーキです。おやつとしてたべれば大満足の食べ応えで、ちょっと大人の味わいです。
　原料となる小麦粉は、栄養を多く含むフスマ入りの「地粉（チクゴイズミ・小麦粉）」を使用。砂糖にはスーパーフードとして注目されているパームシュガーを使用しており、栄養満点です。

ミネラルが豊富！パームシュガー

　パームシュガーとは私たちにも馴染みのあるココナッツヤシと同じ仲間のパルミラヤシ（和名：オウギヤシ）から作られたお砂糖です。カンボジアの伝統食材で、東南アジアでは昔から広く食べられており、日本ではやし砂糖とも呼ばれています。原料のパルミラヤシは、もちろん有機栽培されたものを使用。手作業でのいくつもの工程を経てお砂糖になります。また、パームシュガーに含まれる成分は圧倒的です。からだをつくる礎、総ミネラルはグラニュー糖の約861倍。アンチエイジング成分として話題のポリフェノールはメープルシュガーの約4.6倍。

さらに、からだをサビから守る抗酸化力も非常に強く、まさにスーパーフードなのです。パームシュガーは他の砂糖類と比べて、軽やかな甘みと濃厚な旨味、また苦味雑味のないのが特徴です。