自然派きくち村

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農園さかもとの自然栽培ケール 100g 12/18(火)発送分

価格
300円(内税)
在庫数
9
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自然栽培の安心・安全なケール

 農薬や肥料を一切使わず、自然の力で育てあげたケール。ケールは栄養豊富で、ビタミンの含有量は緑黄色野菜の中でも指折りの多さ。特に、青汁の材料としては最も有名ですね。ケールと言うと苦みなどのクセを持っているイメージがありますが、このケールはカーリー・ケールと呼ばれるもので、そういった苦みやエグミなどがほとんどなく、葉も柔らかいので生のまま美味しく食べることができます。サラダや青汁、火を加えてパスタソースやスープにしてもよし!炒め物などにも最適です。何かと栄養素が偏りがちな現代、日々の体調管理にお役立てください。

自然豊かな栽培地、龍門

 ここは熊本県菊池市龍門。聞くところによると、ダムに沈んだ集落は水に恵まれそれはそれは美しかったそうです。今でも龍門は自然に囲まれた昔風の山村で、空からは陽が降りそそぎ、木々が溢れる山の斜面の合間合間に段々田畑が広がっています。とても静かな集落で、ここだけ時間の流れがゆっくりしているように感じます。

生多種多様な農作物を育てるベテラン農業家

 きくち村スタッフのお父さんである坂本恭一さん。お孫さんや未来の子供達に、素敵な自然環境を残せるようにと日々頑張っていらっしゃいます。

sakamotoさん
生産者 坂本恭一さん
農園さかもとの自然栽培ケール
名称 ケール
生産者 坂本恭一
生産地 熊本県菊池市
農法 自然栽培

発送スケジュール

・毎週火曜日発送/前週金曜日(PM12:00)締切
・毎週金曜日発送/前週月曜日(PM12:00)締切