自然栽培大豆の水煮（ハッテング）100g【冷凍】
こちらの商品は、冷凍便orチルド（冷蔵）便にてお送りします。
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色々なお料理に
自然栽培の大豆をシンプルに水煮にしました。ほんのちょっとだけ加えた塩は宮古島でのみ作られる高ミネラルの地下海水塩。サラダやスープ、カレーや煮物、炒め物など色々なお料理にお役立て下さい。
貴重な自然栽培の地大豆「ハッテング」！豊かな自然にの中で育ちました
名前のハッテングとは、八つのテングという意味から来ているとされ、人々が大切に種を受け継ぎ守ってきた熊本県の在来種大豆です。大きさは中粒で、種の芽が黒いのが特徴。気になる味は、一般的な大豆と比べ、濃く甘みがあります。そんな貴重な大豆を大自然の中で、農薬・化学肥料は一切使わずのびのびと育てました。
特に豆腐の材料に最適と言われていますが、煮物などのお料理にはもちろん、醤油や味噌、小粒のものは納豆など幅広くお使いください。
| 名称 | 大豆水煮 |
|---|---|
| 原材料 | 大豆（熊本県産）、食塩 |
| 内容量 | 100g |
| 賞味期限 | 冷凍/6ヵ月 冷蔵/7日 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 製造・販売者 | �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3 |