自然派きくち村

自然栽培、農薬・肥料不使用のお米とお野菜。
ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。
こだわり抜いた調味料。それらを使用した惣菜にスイーツ。

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イロナキカゼのビスコッティ(モリンガ)50g

価格
580円(内税)
在庫数
30
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イロナキカゼさんのビスコッティ

イロナキカゼさんのビスコッティ(モリンガ)

 南阿蘇スローフード自然派レストラン“イロナキカゼ”さんに作っていただいたビスコッティ。 スーパーフード素材として注目度が高い“モリンガ”が混ぜ合わされています!食べてすぐにわかるモリンガの風味あるのですが、独特の青臭さは消えており、ちょうど良い歯応えとほのかな甘みが「また次のひとくち」とついつい手が止まらなくなる感覚で、すごく食べやすい仕上がりとなっています。

イロナキカゼさんのビスコッティ

スーパーフード素材として注目度が高い“モリンガ”

 近年、その健康・美容効果から注目を集める植物モリンガ。ワサビノキとも呼ばれるこの樹木は、90種類もの効果的な栄養素を含む、まさに「ミラクルツリー」(奇跡の木)なのです。種、幹、枝、葉、花、根、すべての部分が利用価値が高く、捨てるところがほぼありません。世界最古の伝統医学「アーユルヴェーダ」でもその価値は高く、実に300種類もの効能効果があるとされています。

南阿蘇スローフード自然派レストラン“イロナキカゼ”

 阿蘇の景色とゆったりとした空間を堪能しながら、阿蘇の食材をふんだんにもりこんだ美味しいコース料理を楽しむことができるイタリア料理のお店。調理方法もイタリアンに和の食材を取り入れるなど、形式にとらわれず、オリジナリティーにあふれている。お店も“とってもいい場所”にありまして、県外、空港、熊本市内どの方面からも、阿蘇に近づく景色の流れが気持ち高まりを促し、その景色を見ながら食事を堪能できる。四季移り変わる景色の中で、料理も見せ方も変化し、目の前の“じわぁ”っと余韻が残るサプライズが訪れるたびに待っています。

イロナキカゼのビスコッティ(モリンガ)50g
名称 焼き菓子
原材料 小麦粉(熊本県産・自然栽培)・有機クリスタルシュガー・有機アーモンド・卵(熊本県産・平飼い鶏)・有機オリーブオイル・はちみつ・有機モリンガ・天外天塩
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存
製造所 イロナキカゼ 熊本県阿蘇郡南阿蘇河陰3716-1
イロナキカゼさんのビスコッティ