自然派きくち村

自然栽培、農薬・肥料不使用のお米とお野菜。
ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。
こだわり抜いた調味料。それらを使用した惣菜にスイーツ。

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椿さんのスコーン2個入り【冷凍】

価格
800円(内税)
在庫数
25
購入個数をお選びください

こちらの商品は、冷凍便にてお送りします。

一部の常温便・チルド(冷蔵)便の商品との同梱はできませんので、2個口発送となります。

椿さんからの想い・コメント

素材の味を活かしつつ、軽食がわりにもなる栄養豊富なお菓子を作りたいとの想いで作ったスコーンです。
農薬不使用の自然栽培で収穫した小麦のみ作られたふすま入り地粉を使用。小麦本来の味わいが楽しめる地粉。玉名牧場さんのコクがありながら、あっさりとした味わいの牛乳。一滴一滴に真心を込められて絞られた堀内製油さんの地あぶら(なたね油)。この安全で生産者様の想いが詰まった、大地の恵みたっぷりの材料が使えるのは自然派きくち村の材料を使っています。

これを活かすにはシンプルなレシピにしないと材料に申し訳ない。一口食べればこれら全ての味わいをそれぞれ感じられ、そしてこのそれぞれの材料のハーモニーでより一層美味しいものを提供したい。

そんな想いで作ったスコーンは、外はカリッと、中はふんわり。外側はスコーンのようなカリッとした食感。中はマフィン のようなふんわりとした食感。スコーンとマフィンの合いの子のようなお菓子ですが、渡辺商店の皆様とのお話で名前はスコーンで決まり!圧搾された菜種油の美しい黄金色と、ふんわりとした香り。低温殺菌牛乳のコクと旨味がスコーンに味わい深い奥行きを与えながらもスッキリとした優しい味わいは、この牛乳ならでは。お子様からご高齢の方まで愛されている風味です。食べ応えもあるので、ちょっとした軽食にも。自然派きくち村の恵みを味わえるお菓子です。

椿さんのスコーン
原材料 中力粉、牛乳、なたね油、さとうきび糖、アルミニウムフリーベーキングパウダー、塩
内容量 2個入り(1個35g-40g)
保存方法 −18℃以下にて保存
販売者 有限会社渡辺商店 熊本県菊池市隈府58-3
製造所 寺カフェ椿 熊本県菊池市野瀬25