自然派きくち村

自然栽培、農薬・肥料不使用のお米とお野菜。
ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。
こだわり抜いた調味料。それらを使用した惣菜にスイーツ。

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7/17(金)発送分_玉名UNOナチュラル 自然栽培 大葉(約90g)

価格
360円(内税)
在庫数
20
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こちらの商品は、チルド(冷蔵)便にてお送りします。

常温便との同梱は可能です。まとめて冷蔵便にて送らせていただきます。冷凍便の商品との同梱はできません。冷凍便商品を一緒にご注文の場合、2個口発送となります。

旬の大葉、新鮮な状態でお届けします

“大葉”は新鮮な状態でお届けできるよう収穫後スグに発送いたします!

とても痛みやすいので、その他の曜日での発送となる場合は 別発送となり、送料が別途かかります。予めご了承ください。
(火曜日、金曜日発送であれば他商品との同梱も可。同梱量の目安は下記参照)

例えば、東京23区内にお住まいの方で「金曜日発送の赤紫蘇」をご注文頂き “翌週の水曜日の到着指定”をされた場合… 金曜日に収穫した大葉がお客様のお手元に届くまで“5日間”空いてしまい 商品が傷んでしまうので赤紫蘇のみ金曜日に発送し、 他商品はご希望通りの日時で発送いたします(計2個口分の送料がかかります)。

こちらの大葉は、害虫駆除など農薬は一切使わない自然栽培のため、出荷時小さな虫がどうしてもついてしまい、お客様の元へ到着時狠鄂いの葉瓩多数ある事がございます(もちろん出荷時には、できるだけ排除できるよう手作業で駆除を行っております)。

UNOナチュラル飯塚さん

玉名の自然あふれる「UNOナチュラル」の畑

 熊本県玉名市に玉名UNOナチュラルの農園はあります。代表の飯塚義臣さんは、新規就農者です。農薬を使用しない安全な野菜のを作りたくて農家へと転身しました。
 耕作放棄地を開墾し、ゆず100本といちじく100本を植えました。栽培を勉強しはじめた初年度、玉ねぎの自然栽培に挑戦して全滅させてしまいます。地力を上げる為に、その土地に生えた雑草の緑肥を使う事にしました。畑によってはとうもろこしや米をEM発酵させたEMボカシを使用している畑もあります。いづれも、植物性の無化学肥料です。循環型農業を志す飯塚さんは、ゆくゆくはボカシも与えないで栽培をしたいと考えているそうです。

UNOナチュラル村上さんとお母さん写真

種取は農家の重要な仕事

 サラリーマンから転身した飯塚さん気が付いた事がありました。農家として収入を得るのはとても難しいと言う事実と、殆どの農家さんが、種を買っているということでした。F1種は品質・収穫が安定しますが、種を毎年種会社から買わねばなりません。飯塚さんは「種取は農家の重要な仕事だ」と感じ、在来種の種を選んで買い、作付けをし種取を必ず行う事にしました。それから2年が経ち、お野菜の収穫もだんだんできるようになってきました。現在では妹さんとお母さんが一緒に畑を作っています。お母さんは「毎日の草取りが人生の生きる糧」と草むしりに勤しんでいます。

発送スケジュール

・毎週火曜日発送/前週金曜日(PM12:00)締切
・毎週金曜日発送/前週月曜日(PM12:00)締切