自然派きくち村

自然栽培、農薬・肥料不使用のお米とお野菜。
ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。
こだわり抜いた調味料。
それらを使用した惣菜にスイーツ。

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【メール便】明日葉次郎(熊本県産・自生あしたば粉末) 30g

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熊本県産、自生明日葉100%粉末

 今注目されている食材、明日葉の粉末です。きくち村がある菊池市のちょっと山の中に入ったところ。そこにに毎年自生する天然の明日葉を乾燥させて便利な粉末にしました。
 明日葉は「奇跡の野草」とも呼ばれ、食物繊維・カルシウム・カリウム・鉄など健康にうれしい成分を沢山含んでいます。最近の研究で今まで知られていなかった健康効果が次々と明らかになってきているようです。中でも「カルコン」や「メラトニン」といった成分は特に注目の成分です。「今日摘んでも明日芽を出す。」ほどの強い生命力をもち、その名の由来ともなっています。
 青汁のようにお水や牛乳に溶いて飲んだり、お料理に加えても簡単に栄養補給が出来ます。苦味やクセも少なく、飲みやすさも◎。熱に弱い栄養素も含んでいるので、お料理に入れる際はなるべく熱を加えないように入れてください。

明日葉次郎(熊本県産・自生あしたば粉末) 30g
名称 明日葉粉末
原材料 明日葉(熊本県産)
内容量 30g
賞味期限 6ヵ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存
製造者 訶亙嫋ε后〃本県菊池市隈府58-3