自然派きくち村

自然栽培、農薬・肥料不使用のお米とお野菜。
ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。
こだわり抜いた調味料。
それらを使用した惣菜にスイーツ。

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井さんの放牧あか牛を使った和風ビーフシチュー 200g【冷凍】

価格
780円(内税)
在庫数
在庫なし

こちらの商品は、冷凍便にてお送りします。

一部の常温便・チルド(冷蔵)便の商品との同梱はできませんので、2個口発送となります。

放牧あか牛のすじ肉たっぷりの和風シチュー

 熊本阿蘇で一年中放牧されて育った井さんのあか牛。その健康的なあか牛の牛すじをふんだんに使った和風ビーフシチューができました。存在感抜群の赤身肉付きの牛すじは、ほろっと煮込まれ程よい柔らかさに。
 味のベースは農薬、化学肥料不使用の熊本県産トマト。そこに意外と相性の良い玄米味噌と醤油を合わせ、酸味、旨味とコクのある味わい。原材料は和風のものを使っていますが、トマト感が強く意外と洋な味わいです。
 優しい味つけでお子様から大人まで幅広くオススメしたいお惣菜です。
 

玄米みそと熊本県産トマトと玉ねぎ使用

 玄米みそは、ここきくち村でも販売している自社開発の「玄米天狗味噌」を使っています。使用される玄米は熊本県産の自然栽培米、大豆は熊本の在来種大豆「ハッテング大豆(自然栽培)」です。
 熊本県産のトマトと玉ねぎは農薬、化学肥料不使用で育ったものを使用しました。



大阿蘇の大地に育まれた井さんのあか牛

 飼料にこだわり、牛たちの環境にこだわった贅沢なあか牛です。、抗生剤不使用、九州産100%の飼料を使用。そして、あか牛では困難といわれた「通年放牧」を実現しました。余計な脂身が少なく、ヘルシーなあか牛の中でも特に引き締まった肉質です。
 噛めば噛むほどに肉そのものの深い味わいが口のなかに広がり、あっさりとしていながらも尾を引いてしまう旨さです。

井さんの放牧あか牛を使った和風ビーフシチュー 200g
名称 惣菜(シチュー)
原材料 たまねぎ(熊本県産)、トマトピューレ(熊本県産)、牛肉(熊本県産)、にんじん(熊本県産)、米粉ホワイトソース(熊本県産)、玄米みそ(熊本県産)、醤油(小麦、大豆を含む・香川県製造)、生姜(熊本県産)、にんにく(熊本県産)
内容量 約200g
賞味期限 1ヵ月
保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
製造者 訶亙嫋ε后〃本県菊池市隈府58-3