自然派きくち村

自然栽培、農薬・肥料不使用のお米とお野菜。
ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。
こだわり抜いた調味料。
それらを使用した惣菜にスイーツ。

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走る豚と放牧あか牛のロールキャベツ 2個【冷凍】

価格
880円(内税)
在庫数
在庫なし

こちらの商品は、冷凍便にてお送りします。

一部の常温便・チルド(冷蔵)便の商品との同梱はできませんので、2個口発送となります。

お肉がギッシリ!やさしい味の食べ応え満点おかず

 走る豚と放牧あか牛のお肉を農薬不使用のキャベツで包み込んだ贅沢なお惣菜です。トマトベースのソースがしっかり染みていて、キャベツのみずみずしさとお肉が相性抜群!
 味付けはきくち村らしく優しめ。それもこれも、素材自体の味を生かすため。そうやってできたお肉たっぷりのロールキャベツはずっしり重くて素朴ながら肉感強め。食いしん坊な育ち盛りのお子様にもオススメです。
 

野菜、穀物は全て農薬不使用。お肉は抗生剤不使用です。

 ソースのベースは農薬、化学肥料を使っていない熊本県産のトマト。その他玉ねぎや人参など使っている全ての素材は農薬、化学肥料は不使用です。
 お肉は遺伝子組み換えでない飼料でかつ抗生剤は使っていません。



大自然の中で走って、食べて、休む豚。

 菊池市の山中にある「やまあい村」では、3500坪もの広大な土地で100頭ほどの豚の放牧飼育を行なっています。狭い豚舎で飼育されているイメージとは180度違い、ここの豚はまさに"野生"。クヌギ林の間をところ狭しと走りまわり、疲れたら土の窪みで休憩し、そして再び走りまわります。適度な運動とストレスフリーで育てられた豚は、余計な脂肪分が減り、豚肉特有の肉の臭みが少なく、適度な歯ごたえとやわらかさがあります。


大阿蘇の大地に育まれた井さんのあか牛

 飼料にこだわり、牛たちの環境にこだわった贅沢なあか牛です。、抗生剤不使用、九州産100%の飼料を使用。そして、あか牛では困難といわれた「通年放牧」を実現しました。余計な脂身が少なく、ヘルシーなあか牛の中でも特に引き締まった肉質です。
 噛めば噛むほどに肉そのものの深い味わいが口のなかに広がり、あっさりとしていながらも尾を引いてしまう旨さです。

おいしいお召し上がり方
冷凍のまま、水を張った鍋に入れ温め、沸騰後10分ほど湯煎してお召し上がりください。
走る豚と放牧あか牛のロールキャベツ 2個【冷凍】
名称 惣菜(ロールキャベツ)
原材料 トマト(熊本県産)、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、牛肉、人参、卵、オリーブオイル、小麦粉、塩、にんにく、きび糖、ローリエ、粉末オレガノ、黒胡椒、白胡椒
内容量 約200g
賞味期限 1ヵ月
保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
製造者 訶亙嫋ε后〃本県菊池市隈府58-3