紫キャベツのピクルス 100g
こちらの商品は、チルド（冷蔵）便にてお送りします。
常温便との同梱は可能です。まとめて冷蔵便にて送らせていただきます。冷凍便の商品との同梱はできません。冷凍便商品を一緒にご注文の場合、2個口発送となります。
彩り鮮やか紫キャベツのピクルス
農薬、化学肥料を使わず栽培した「ひろふみ農園」の紫キャベツと、自然栽培米からできた、きくち村オリジナルの「純米酢」のピクルスです。ピクルス液の見た目にも美しい綺麗な赤紫色は、紫キャベツの色が滲み出たもので、天然の色素。色鮮やかに“映え”た紫色で、食卓を美しく彩ってくれます。
その他の原材料は、オーガニックきび糖、モンゴルの岩塩を精製した天外天塩、オーガニックブラックペッパー、オーガニックローリエ。
ざく切りカットで100gのお届けです。爽やかな酸味と甘みはお肉料理などにぴったり。お料理のつけ合わせにはもちろん、ホットドックやサンドウィッチ、サラダなどにもお使いください。
きくち村を知り尽くす農家「ひろふみ農園」
ひろふみ農園の渡辺博文さんは、何を隠そうきくち村の元スタッフ。以前この自然派きくち村の店長として、当店をここまで引っ張ってきてくれました。親の代で農業は廃業していた為、農とは無縁の生活を送ってこられました。ところがきくち村に勤め、農家と消費者との橋渡しをしていくうち、双方の考え方、想いに触れたことで徐々に「農業」に関心を持つようになり、「売る」側から「作る」側へとシフトし、新しい道へと進まれました。
| 名称 | 酢漬け（刻み） |
|---|---|
| 原材料 | 紫キャベツ(熊本県産）、漬け原材料[米酢（福岡県製造）、きび糖（ブラジル製造）、塩（中国内モンゴル産）、黒胡椒(スリランカ産)、ローリエ(トルコ産)] |
| 内容量 | 100g |
| 賞味期限 | 1ヵ月 |
| 保存方法 | 10℃以下で保存して下さい |
| 製造者 | �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3 |
