自然派きくち村

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松合食品 ヤマア 天然醸造 丸大豆しょうゆ(こいくち) 1800ml

価格
1,660円(内税)
在庫数
10
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松合食品のはっぴ
醤油タンクの中

添加物一切不使用!九州の丸大豆醤油

「ヤマア 天然醸造 丸大豆醤油(こいくち)」 
 製造時に添加物を入れないだけでなく、原料にもこだわった貴重な醤油です。丸大豆と麦は九州の農家さんと契約して仕入れた、無農薬製法栽培のものを使用。塩は、天日で精製した自然塩を使用し、じっくりと一年以上の長期熟成させて製造しました。丸大豆と小麦に含まれるたんぱく質が麹菌の酵素で分解され天然のアミノ酸が豊富になり、うまみ成分のグルタミン酸が豊富に含まれたふくよかな味に仕上がります。昔ながらの天然醸造で添加物は一切不使用の丸大豆醤油なのです。皆様の食卓に安心安全の美味しさをお届けしたいとこだわりぬいた松合食品のこだわりの丸大豆醤油です。

秘伝の製造レシピ
松合食品 ヤマア 天然醸造 丸大豆しょうゆ(こいくち) 1800ml
原材料名 大豆(九州産)、小麦(九州産)、食塩(天日塩)
内容量 1800ml
保存方法 直射日光を避けて保存のこと
製造者 松合食品
熊本県宇城市不知火町松合188