自然派きくち村

自然栽培、農薬・肥料不使用のお米とお野菜。
ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。
こだわり抜いた調味料。
それらを使用した惣菜にスイーツ。

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山本さんのスイートスプリング 1kg(農薬不使用・無施肥の自然栽培)

価格
600円(内税)
在庫数
在庫なし

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冷凍便の商品との同梱はできません。冷凍便商品を一緒にご注文の場合、2個口発送となります。

スッキリとした甘みと酸味!スイートスプリング

 上田温州(みかん)に八朔(はっさく)を交配して作られたスイートスプリング。市場ではあまり出回っていない貴重な品種なんです。見た目はちょっとゴツゴツとしていますが、食べてみるとさっぱりとしていて、適度な甘みと酸味があります。まさに「スイートスプリング(甘い春)」という名前から連想するとおりのさわやかな柑橘です。酸っぱいのが苦手という人にも喜ばれています。外皮が厚めなので、オレンジのように櫛形にカットすると食べやすいですよ。

キズなど

正真正銘、自然のままに実を付けたフレッシュな果実

 山本さんの果樹があるのは、熊本県菊池市龍門地区。菊池市内から車で20〜30分走った場所にある、古き良き田舎の風景が広がる地域で、山からの湧水(この地域では谷水と呼ばれるそうです)も多い、自然豊かな山村です。
「基本的にほったらかしだけんね」と笑って話される山本さん。農薬や化学肥料など一切不使用で、刈り取った雑草を木の周りに寄せている程度で、毎年たくさんの実をつけるそうです。先祖代々受け継いだ土地に、スイートスプリング、ネーブル、みかん、はっさく、柿など、いろんな果樹が植えてあります。自宅の敷地内に毎年、季節ごとにいろんな果実をつける山本家。なんとも羨ましい限りですね。

木になる果実
生産地:龍門
山本さんのスイートスプリング 1kg(農薬不使用・無施肥の自然栽培)
商品名 スイートスプリング
生産者 山本修一  
生産地 熊本県菊池市龍門
農薬・化学肥料不使用歴 数十年