自然派きくち村

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山本さんのネーブル 1kg(無農薬・無施肥の自然栽培)

価格
600円(内税)
在庫数
在庫なし

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冷凍便の商品との同梱はできません。冷凍便商品を一緒にご注文の場合、2個口発送となります。

ネーブル

熊本県産、無農薬・無施肥栽培のフレッシュなネーブル

ネーブルとは日本語で「へそ」のこと。果実の底の部分のくぼみがへそ似ていることから、こう呼ばれるようになったそうです。
 甘味と酸味のバランスが良く、香りも華やかで美味しいので、食べだしたらついつい手が止まらなくなるかもしれません。皮はそこまで厚くないのでナイフで切り口を付けたら手で剥くことも可能です。生で食べるのはもちろん、ジャムやマーマレードなどに加工してもGOOD!ビタミンCたっぷりのネーブルをどうぞ。

皮のキズなど

正真正銘、自然のままに実を付けたフレッシュな果実

 山本さんの果樹があるのは、熊本県菊池市龍門地区。菊池市内から車で20〜30分走った場所にある、古き良き田舎の風景が広がる地域で、山からの湧水(この地域では谷水と呼ばれるそうです)も多い、自然豊かな山村です。
 「基本的にほったらかしだけんね」と笑って話される山本さん。農薬や化学肥料など一切不使用で、刈り取った雑草を木の周りに寄せている程度で、毎年たくさんの実をつけるそうです。先祖代々受け継いだ土地に、スイートスプリング、ネーブル、みかん、はっさく、柿など、いろんな果樹が植えてあります。毎年、自宅の敷地内に季節ごとのいろんな果実をつける山本家。なんとも羨ましい限りですね。

木になる果実
生産地:龍門
ネーブル 山本さんの写真
山本さんのネーブル 1kg(無農薬・無施肥の自然栽培)
商品名 ネーブル
生産者 山本修一
生産地 熊本県菊池市龍門
無農薬歴・自然栽培歴 数十年