安心・安全な食材なら自然派きくち村へ!誰が、どこで、どのように作ったのか分かる、
無農薬・自然栽培、有機栽培のお米やお野菜、調味料、ごぼう茶などをお届けします。

販売価格
690円(内税)
在庫数
155袋
購入数
発送方法

レビュータイトル
  • ちょうちょのママ ( 50代 ・ 女性 )
  • ID:241386
  • 投稿日:2017/11/16 20:57:08
わが家の定番
わが家では豚肉と言えばこれ。安心安全、美味、しかもお値段も他の部位に較べて少しお手頃です。
  • 安全な食べ物 ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:219556
  • 投稿日:2017/06/27 10:18:11
リピートしています
産地や餌の内容がハッキリしていること、少量ずつ使いやすいこと、脂身が少ないことから、このお肉を注文しました。もちろん、食べてみるととても美味しいことも、気に入った点です。冷凍庫にストックがなくなったので、また、注文しようと思っています。
  • ちょうちょのママ ( 50代 ・ 女性 )
  • ID:212156
  • 投稿日:2017/05/10 18:14:23
安心安全で味わい深い豚肉
薄くスライスしてあるので、焼き肉にも炒め物にも使えて、便利です。飼料など詳しくご紹介頂いているので安心して頂けます。味わい深い美味しい豚肉。
  • りー ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:209106
  • 投稿日:2017/04/21 11:25:53
スライスなのに、歯ごたえと旨味は抜群でした。
シンプルに調理していただきました。
  • 桃が食べたい ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:207791
  • 投稿日:2017/04/12 15:50:13
柔らかいので何にでも使えます。
美味しいです。
  • 桃が食べたい ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:203316
  • 投稿日:2017/03/21 22:38:14
いつもは生姜焼きに使うことが多いですが、今回はカレーに使いました。美味しかったです。
  • 桃が食べたい ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:199343
  • 投稿日:2017/02/24 15:27:09
チンジャオロースを作りました。おいしかったです
  • 桃が食べたい ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:190967
  • 投稿日:2017/01/03 15:09:19
いつもおいしくいただいてます
  • 美味しい物好き ( 50代 ・ 女性 )
  • ID:183885
  • 投稿日:2016/11/15 14:52:10
野菜と炒めて
今回は、野菜炒めに使用しようと思い、購入しました。
柔らかくジューシーなお肉です。
  • T ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:176881
  • 投稿日:2016/09/26 18:14:12
おいしい
さっぱりとしていて、肉質がしっかりと鍛えられたお肉という感じ。
程よい脂でとても美味しかった。
餌もいいものを食べていて安心して注文できるお肉。
  • お野菜大好き ( 50代 ・ 女性 )
  • ID:171273
  • 投稿日:2016/08/26 10:18:34
スライス肉は便利
いろんな料理に使えて、スライス肉は重宝します。
また、リピートします。
  • moto ( 50代 ・ 女性 )
  • ID:165155
  • 投稿日:2016/07/10 22:34:43
200gになって、解凍したら食べ切れるので使い勝手がいいです。
なるべくシンプルな調理で肉の旨味を味わってます。
  • HP ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:137359
  • 投稿日:2016/01/01 18:58:29
主役になりうる
炒め物に用いましたが、そのものだけをソテーして食べた方がよかったなと思いました。それほどにおいしかったです。
  • 欲張りさん ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:132461
  • 投稿日:2015/11/20 17:57:01
安心して食べられるお肉を探して
何度か頼んでいます。
  • そぱ ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:128866
  • 投稿日:2015/10/22 10:25:54
いつ頂いてもあっさりさっぱり旨みが凝縮、本当に美味しい。
  • 放射能ママ ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:126918
  • 投稿日:2015/10/06 18:14:07
甘味がありとてもおいしい。
  • ちょうちょのママ ( 50代 ・ 女性 )
  • ID:119797
  • 投稿日:2015/07/30 11:11:48
一度食べたらこの豚肉以外食べられなくなるくらい美味しい
しっかりした旨みとコクがあって、嫌な豚肉臭さがありません。一度食べたらもう、他の豚肉は食べられなくなりました。やまあい村のみなさまときくち村のスタッフのみなさまに感謝しております。
  • bon ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:118964
  • 投稿日:2015/07/23 11:26:13
さらっとしていてしつこくなく、とても美味しいです
  • aa ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:116404
  • 投稿日:2015/07/09 22:49:49
本物
食べたいと思う豚肉に出会えて感謝しています。また絶対リピートします。
  • みやどり ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:115538
  • 投稿日:2015/07/04 04:37:23
湯がいたときに感じる臭み、今までは豚の特質だと思っていましたが、そうではありませんでした。
走る豚くんの肉からは臭みがまったくありません。元気で美味しい。たくさんいただいても、腹にもたれない。また購入します。
  • りん ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:109201
  • 投稿日:2015/05/23 05:37:02
甘みがあって弾力もあって、本当においしかったです。また注文します。ごちそうさまでした。
  • 脱放射能ママ ( 未記入 ・ 未記入 )
  • ID:106633
  • 投稿日:2015/05/01 15:42:40
とても肉の甘みうまみがあり、絶対またリピ決定‼
  • 脱放射能ママ ( 未記入 ・ 未記入 )
  • ID:106610
  • 投稿日:2015/05/01 15:01:57
甘みがありとっっってもおいしかった。
  • まきしおばさん ( 未記入 ・ 未記入 )
  • ID:99741
  • 投稿日:2015/03/08 21:03:52
走る豚
飼料も明記されていて、豚さん独特の臭みがなくてロースよりかはちょっと歯応えある感じがしたけど美味しかったです。
  • 山梨 ( 50代 ・ 男性 )
  • ID:87577
  • 投稿日:2014/12/01 19:33:43
リピート
臭くなく、スライスの大きさも丁度よく調理しやすく、おいしいです。
  • 坂東武蔵 ( 40代 ・ 未記入 )
  • ID:76634
  • 投稿日:2014/10/05 13:57:42
本物の味☆
柔らかく甘くて、その美味しさに驚きました。
しゃぶしゃぶにしましたところ、大根おろしが辛かったのが一緒に食べると甘くなってきた程です。スーパーで売っているお肉とは歴然とした違いがあり、こだわりをもって育てておられる事がよくわかりました。
本当に有難く、頂戴いたしました。
  • いえちゃん ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:69131
  • 投稿日:2014/07/22 23:41:00
とても食べやすかったです
スーパーで買う豚肉のような臭みや固い脂身がなくて、とても食べやすかったです。美味しく頂きました。
200グラムサイズがあるとさらに良いかなと思います。
  • おおちゃん ( 未記入 ・ 未記入 )
  • ID:19231
  • 投稿日:2012/12/16 21:28:34
厚いモモスライス
油があり、とてもジューシーです。真空パックで冷凍されているので、安心できます。もう少し少量サイズがあったら使いやすいかも。

こちらの商品は、冷凍便orチルド便(冷蔵)にてお送りします。

発送方法をお選びください。※チルド便の場合、賞味期限が短くなりますので予めご了承ください

(冷凍便をご希望の際、通常便チルド便(冷蔵)の商品との同梱はできません。
通常便、チルド便商品を一緒にご注文の場合、2個口発送となります。)

豚肉の部位

山あい村走る豚のモモスライス

 豚モモ肉は肉のきめが細かく、この部位は脂肪分が少ないので、さっぱりと食べられます。全体的にたんぱく質が多く脂肪が少ないヘルシーな部位です。様々なお料理に使いやすいように薄くスライスしたタイプです。

モモスライス

「走る豚」と戯れる武藤さん

ノンストレスの環境!豚同士も仲良し

気持ちのいい風の吹く広々とした運動場

大自然の中で走って、食べて、休む豚。

 「ブヒーッッ!!」土埃をあげながら、もの凄い勢いで走り回る豚たち。菊池市の山中にある「やまあい村」では、3500坪もの広大な土地で100頭ほどの豚の放牧飼育を行なっています。狭い豚舎で飼育されているイメージとは180度違い、ここの豚はまさに"野生"。クヌギ林の間をところ狭しと走りまわり、疲れたら土の窪みで休憩し、そして再び走りまわります。走る速度はなんと時速30km!意外に速いんです。
 元々この場所は国が産業廃棄物の処分場を作る予定でした。しかし「菊池の大切な自然の山を破壊するなんて以ての外」と、武藤計臣さんが仲間と共に反対運動を起こし、その後この土地を買い取って「やまあい村」を作りました。

走り回る豚たちの写真

 かつて日本テレビで放送されていた料理バラエティ番組「どっちの料理ショー」で紹介され、大変な反響をよんだ「走る豚」。その走る豚の特徴はその味わい豊かな肉質。運動させずに育てた豚と違い、走りまわって育つ豚の肉は余計な脂肪分が減り、適度な歯ごたえとやわらかさがあります。また豚肉特有の肉の臭みが少なく、食べた時に五感で感じる味わいが違います。これが「豚本来」の味なんです。
 食物連鎖の中で、人に育てられて食べられていく豚たち。でもそれを当たり前と思わずに豚に感謝の気持ちを持っているからこそ、出荷するその時まで一頭一頭を大事に動物らしく育ててあげたいのです。広大な自然の中で愛情豊かに育てられた豚たち。今日も元気に走ってます!

武藤さんと豚たちは仲良し

【走る豚 飼料】
NON-GMOトウモロコシ(アメリカ・オーストラリア産)・ 圧片麦(オーストラリア産)・ふすま(オーストラリア産)・米ぬか(九州産)・グルテン(アメリカ産)・大豆かす(アメリカ産)・炭酸カルシウム(福岡)・塩(長崎県産)・熊本県産無農薬野菜(さつまいも・さといも)

山あい村の施設内にある素敵なイラスト

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