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レビュータイトル
  • ごちそうさまです ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:202225
  • 投稿日:2017/03/15 05:28:04
糠床の越冬に初成功♪
冬は漬菜が少なくなり、お塩と酒粕と唐辛子を多めに足して3カ月ほど放置状態でしたが、久々に胡瓜と大根と人参を漬けたら一晩で美味しいぬか漬けに♪初の糠床越冬に成功しました、きくち村さんの生糠恐るべし!
  • あおい ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:196392
  • 投稿日:2017/02/06 08:35:24
貴重な自然栽培の生ぬか
糠床を足すために購入しました。毎日、糠漬けを食べるため、自然栽培の安全なものが手に入るのはありがたいです。
残りは冷凍保存していますが、期限内に使い切れなさそうなのが、ちょっともったいなかったです。
  • ゆう ( 20代 ・ 女性 )
  • ID:192727
  • 投稿日:2017/01/15 15:37:27
自然栽培なので安心しておいしいぬか漬けができます。
  • kukuri☆ ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:191478
  • 投稿日:2017/01/07 10:16:10
真空パックに驚き!!
届いた時に真空に入っていて驚きました!!汚染のない安心安全な糠漬けが作れ、家族の健康をサポートできる事が大変嬉しいです!ありがとうございます!!
  • zak ( 60代以上 ・ 男性 )
  • ID:183611
  • 投稿日:2016/11/13 19:59:44
ぬか床作り
米ぬかの鮮度を保ち、かつ体積を減らせる真空パックは良いアイデアであると感心しました。1kgずつの包装が多い中、500gずつの包装は少人数の家族には助かります。ぬか床を作り始めて三日経ちましたが、良いぬか床ができるのが楽しみです。
  • とく ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:180766
  • 投稿日:2016/10/25 19:40:26
糠床
いつも糠床に使っています。安心で子どももよく食べてくれて、我が家の欠かせない一品になっています。
  • furu ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:173846
  • 投稿日:2016/09/10 15:08:56
ありがとうございます
ぴっちり真空パックされ、冷蔵便で届きました。
無農薬の米ぬかはなかなか手に入らないのでうれしいです。
これでぬか床を作る予定です。
ありがとうございました。
  • mame ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:173120
  • 投稿日:2016/09/06 16:19:45
リピ
この米ぬかで、ぬか漬けを作っています。

ぬかは農薬や放射能の害を受けやすい場所なので、
特に気を付けて選んでいますが、こちらは安心して利用できます。
真空パックなので、まとめ買いしても大丈夫な点が便利。

冷蔵庫でぬか漬けを作ると、毎日かき混ぜなくても良いのでお勧めです。お塩の代わりに自家製の塩麹で野菜を揉んでから糠床に投入しています。 

プチトマトや長いもを漬けても美味しく、お勧めです。
  • ごちそうさまです ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:172917
  • 投稿日:2016/09/06 10:53:51
ズボラーでも美味しい糠漬け♪
自家製糠漬けの失敗は数知れずだったので、おそるおそる3キロ購入しました。5キロの果実酒用の瓶に生ぬか2キロ、塩、水、赤唐辛子、切り昆布、干し椎茸、梅干しを適当に投入。きゅうりや大根、にんじんを漬けたところ、あら不思議、最初からとても美味しい糠漬けができました。夏場の28度の室内でも痛みませんでした。水分の多い野菜は漬ける前に少し放置すると漬かりやすいようです。毎日かき混ぜなくても大丈夫、3日めには立派な古漬けになりました。ときどき生ぬかや酒粕、赤唐辛子などを足しています。ごちそう様です。
  • miunaaa ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:167020
  • 投稿日:2016/07/24 17:40:58
ぬか漬けにしてます
ぬか漬けの足し糠で買いました。
味などはわかりませんが自然栽培の米糠で安心して使えるのでまたリピートするつもりです
  • ぽてちん ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:164944
  • 投稿日:2016/07/09 15:02:54
よかったです
まだ使用していないので、星4つですが、自然栽培の生糠が手にはいってよかったです!
これから糠床を作るのが楽しみです(´ω`)♪
  • mimi ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:156311
  • 投稿日:2016/05/12 19:16:12
全身パック用に購入
某有名通販店で無農薬有機栽培の米糠を購入しパックしたら赤いブツブツが大量に出来てしまい私の体質に米糠は合わないのかも・・・。と思っていましたが、此方の米糠はパック中肌がヒリヒリしたり吹き出物も出ず安心して使用できお気に入りです。
ただ、粉末の目が粗いのでパックで使用する場合はパウダータイプの方が良いですね。次回購入するときは500円の方にします。
  • ちかりん ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:154701
  • 投稿日:2016/05/02 11:24:04
糠床作りに最高!
生まれて初めて糠床を作りたいと思い、無農薬の糠を探していました。
糠を足したりするので、ずっと買い足していくと思うのでリーズナブルなお値段も嬉しいところ。
毎日自家製の美味しいぬか漬けを食べています!


  • mame ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:146752
  • 投稿日:2016/03/08 14:16:44
おいしい
ぬか漬け用に購入したのですが、最近はそのままで豆乳ヨーグルトなどと一緒に食べたりもしていて、便の調子がとても良いです。
 ぬか漬けをつくる時は、塩ではなく塩麹を生野菜にまぶしてから漬け込むとより一層美味しくなることを発見しました。いい具合に漬かってくるとフルーティーな良い香りがしてきます。 生野菜や乳酸菌を上手に摂るために、ぬか漬けはおかずの一品として欠かせません。粉そのものが美味しい糠なので、漬けても美味しいです。冷蔵庫で漬ければ失敗はありません。かき混ぜも毎日でなくても大丈夫。 安心できる素材あってこそなので、こちらの糠には感謝しています。
  • pui ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:145101
  • 投稿日:2016/02/26 20:00:13
自然栽培の糠で安心して漬けられるので、とてもありがたいです。
  • あんこ ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:137509
  • 投稿日:2016/01/03 17:02:29
安心
初めてきちんと糠床を作るにあたり、無農薬の糠を探してこちらにたどり着きました。
安心して作る事が出来、とても良かったです。
生糠は変な香りはせず、仕込んで今発酵途中ですが、出来上がりが楽しみです。
  • まめ ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:118231
  • 投稿日:2015/07/15 21:02:12
ぬか漬け最高
自然栽培の糠はネットでも探すのに苦労していたので、購入できて良かったです。 

こちらの糠は、捨て漬けなしで美味しいぬか漬けができます。

出来るだけ多く乳酸菌を摂りたいのですが、ぬか漬けは食事として乳酸菌や酵素がとれるのがいいです。玄米にぬか漬けで毎日食べてます。

解毒作用の効果も期待していて、今回は実家用のぬか床も作りました。

不器用な私でも失敗なく美味しいぬか床ができたので、お勧めです。(昆布、オレンジピール、米麹、トウガラシ、酒粕、塩、米のとぎ汁乳酸菌を入れ、梅雨があけない時期で、常温で2週間弱程度でぬか床が完成しました。その後冷蔵庫へ)

何より、美味しくて続けられるということが嬉しいです。


  • min ( 20代 ・ 女性 )
  • ID:115986
  • 投稿日:2015/07/07 21:36:34
足し糠用に何度も購入。
自然栽培の安心な糠が
手頃な価格で手に入り
助かっています。
  • neco ( 60代以上 ・ 女性 )
  • ID:104074
  • 投稿日:2015/04/14 06:07:55
追加
注文時お店の在庫が1袋だったので、入荷を待って追加注文です。糠漬けに使用。やはり500gでは少なかったです。
  • 未記入 ( 20代 ・ 女性 )
  • ID:99647
  • 投稿日:2015/03/07 18:27:18
足し糠用に購入しました。
とても美味しい糠漬けができました。
  • haru ( 未記入 ・ 未記入 )
  • ID:95488
  • 投稿日:2015/02/05 19:02:08
ぬか漬けを始めるために購入しました。自然栽培の生ぬかなので、安心して食べることができます。
  • min ( 20代 ・ 女性 )
  • ID:94932
  • 投稿日:2015/01/31 21:54:53
ぬか漬け作りのため購入しました。
自然栽培米のぬかがお手頃な価格で
手に入り良かったです。
  • MORI ( 未記入 ・ 未記入 )
  • ID:87933
  • 投稿日:2014/12/04 10:54:55
ぬか漬けを始めたくて、無農薬の米ぬかを探していました。ネット上で大量販売?されているものはどうも信じられなかったりやたらと高価だったり・・・、こちらで欲しかった無農薬の米ぬかと米麹と野菜が全部揃えられて感激でした。届いたその日にぬか床を作り、今漬けながら育て中です。そのまま食べても美味しい生ぬかですが美容にも使ってみたいです。
  • なお ( 30代 ・ 女性 )
  • ID:80228
  • 投稿日:2014/10/20 21:58:30
ぬか漬けに最適
ぬか漬けをするために購入しました。豊かなかおりがして、おいしいぬかどこに成長するために、自然栽培のぬかはかかせません。
  • 未記入 ( 未記入 ・ 女性 )
  • ID:72729
  • 投稿日:2014/08/29 09:29:14
自然栽培のこめぬかはなかなか手に入らないのでうれしいです。
水でといて米ぬかパックにして肌にぬると、とってもすべすべになりました。続けてみようと思います。
  • インコ ( 40代 ・ 女性 )
  • ID:62305
  • 投稿日:2014/05/27 12:41:43
ぬか漬けに
母から頼まれて、ぬか漬け用に購入しました。最初は、捨て漬けしないと糠臭くなるのに、このぬかは全くその必要がなく、最初から美味しいぬか漬けが出来たと喜ばれました。

こちらの商品は、通常便orチルド(冷蔵)便にてお送りします。

粉物の冷凍便での発送は、お客様のご希望がある場合のみご手配致しております。

(※冷凍便で発送の場合、粉物の水分が凍って塊になる事があります。
その場合ご使用前に ふるいにかける等してご利用ください)

自然栽培米の『生ぬか』

お米の糠は、果皮・種皮・胚芽などの部分です。肥料やぬかづけの材料としても使われています。この普段あまり食べない部分に様々な有用成分が多く含まれ、医薬品や化粧品の製造に利用されたりしています。 フィチン酸、イノシトール、フェルラ酸、γ-オリザノール、食物繊維、ビタミンB1、マンガン等が含まれ、ぬかを食すことで体に栄養を与えるとともに、体内の老廃物を排出する性質も併せ持っています。
安心して食用にできる熊本県産の自然栽培のお米の糠のみを、専用のふるいを掛けて細かい部分のみを集め脱酸素剤封入をして真空パックにしました。
食用の他お肌のお手入れなどにもご利用いただけます。

自然栽培のお米の写真

【糠に含まれる栄養成分】
フィチン酸…抗がん作用・抗腫瘍作用
イノシトール…脂肪肝や高脂血症、パニック障害、強迫神経症
フェルラ酸…紫外線吸収、酸化防止機能
γ-オリザノール…抑コレステロール吸収作用、更年期障害などの不定愁訴
食物繊維、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンE、ミネラル、鉄、マグネシウム、マンガン

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