きな粉 150g（九州産・自然栽培の白大豆またはハッテング大豆を使用）
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きくち村の生産者に頼み、農薬不使用栽培で大豆を作って頂きました。大豆の種類は「フクユタカ」もしくは「ハッテング」のどちらかとなります。フクユタカは九州をはじめ、愛知県など関東以南の地域で多く作られています。ハッテングは「八天狗」と書き、は熊本県の農家さんが大切に種を受け継ぎ、守ってきた在来種の大豆です。この大豆を時間をかけてじっくり自家焙煎してきな粉にしました。そのため、きな粉の香りも味の濃さも市販のきな粉より本当においしく仕上がっています。
| 名称 | きな粉 |
|---|---|
| 原材料名 | 大豆（熊本県産） |
| 内容量 | 150g |
| 賞味期限 | 6ヵ月 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 |
| 製造者 | �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3 |