自然派きくち村

自然栽培、農薬・肥料不使用のお米とお野菜。
ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。
こだわり抜いた調味料。それらを使用した惣菜にスイーツ。

ホーム |   野菜セット

坂田さんの自然栽培野菜セット 5品 12/13(金)発送分

価格
1,340円(内税)
在庫数
9
購入個数をお選びください

こちらの商品は、常温便orチルド(冷蔵)便にてお送りします。

冷凍便の商品との同梱はできません。冷凍便商品を一緒にご注文の場合、2個口発送となります。

野菜セットの内容

天候や時期によって採れる野菜が異なります。自然に合わせて収穫されるので野菜の指定はできません。ご了承ください。

  • ★かぼちゃ ★こかぶ ★ミニ大根 ★春菊 ★ほうれんそう ★葉付ミニ人参
上記の野菜より5品をお送りいたします。

マイペースの自然栽培家が作る新鮮野菜

 熊本の植木町にて、自然栽培農業を営む坂田さん。マイペースな性格な方で、自然栽培に対する考え方もすごく柔軟です。手を入れすぎず、また構いすぎない。これが坂田さんの自然栽培です。その甲斐あっても素晴らしいお野菜たちが収穫できそうです。

自然栽培は“がまん”と“ほったらかし”

 手が入りすぎても入れなさすぎてもダメで、土壌が強くならない。何か悪くなっても、しばらくは見守る。ほんとはすぐの対応が必要だったりするんでしょうが、自然栽培はそうは簡単にいかなくて…(笑)」と一苦労な一面を吐露されていました。もちろん最低限のことは行いますが、それでもしばらくは見ることが必要です。それが、今の坂田さんの最低限で最大限のやれること。坂田さんの現時点の持論。
 自然栽培は生産者さんでかなり変わってきますし、気候や年月によっても変わってきます。諸先輩たちの教えをもらいながら、“私ができる自然栽培”を作っていければと話してくださいました。

坂田さん
生産者 坂田さん

発送スケジュール

毎週金曜日発送/月曜日(PM12:00) 締切