自然派きくち村

自然栽培、農薬・肥料不使用のお米とお野菜。
ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。
こだわり抜いた調味料。
それらを使用した惣菜にスイーツ。

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きくち村の鏡餅(白丸餅)約500g(直径約10cm)12/25〜28発送【つきたて予約販売】

価格
1,260円(内税)
在庫数
13
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つきたての新鮮なお餅をお召し上がりいただきたいので、
こちらの商品は、常温orチルド(冷蔵)便にてお送りします。

※この商品は“年末発送の予約餅(白丸餅の鏡餅)”です。
12月25日(土)〜12月28日(火)までの間に発送いたします。ご予約締め切りは12月21日(火)となります。

【ご注意】

  • ●このお餅の発送日(25〜28日)以外の発送となる他のご注文がある場合は、プラス1個口での発送となります。(送料が1個口分追加となります)
  • ●お支払い方法:コンビニ払いの方で、このお餅の発送日(25〜28日)以外の発送となる他のご注文がある場合は、システム上別途部分が合算されませんので、お手数おかけいたしますが990円から1350円をプラスしていただいた金額をお振り込み下さい。
  • ●お支払い方法:クレカ払いの方で、このお餅の発送日(25〜28日)以外の発送となる他のご注文がある場合は、こちらで990円から1350円を合算した金額に変更させていただきます。あらかじめご了承ください。
  • ●火曜日金曜日予約商品(お野菜・乳製品など)との同梱はできません。
  • ●発送につきまして、当店より確認のお電話を差し上げる場合がございます。

新年は自然派なお正月を迎えてみませんか?

 日本のお正月といったら何を思い浮かべますか?お年玉、みかん、おせち、初詣等々、色々ありますが、やっぱり鏡餅は欠かせません!
日本古来の伝統や文化が希薄になってきた昨今、こうやって昔ながらの伝統を体験するのもいいものです。きくち村の鏡餅は原料にとことんこだわった自然派仕様。農薬や肥料などは一切使わない自然栽培で育ったもち米のみで作ってます。プチプチ食感がクセになる玄米鏡餅と、滑らかな白丸鏡餅の2種類をご用意しました。

そのもち米も緑米という古代米で、なんと日本でも縄文時代から栽培されている品種。全国でも珍しい品種で、うるち米の半分程度しか収穫できない事から、「幻の米」とも言われています。従来のもち米よりも粘りが強く、甘みがあるのが特徴です。生産地はきくち村のホームタウン「菊池市」です。

地元の老舗御菓子店でお餅に加工

 きくち村も籍を置く地元菊池市の老舗「中原松月堂」。丹精込めて作られた緑米はここでお餅に生まれ変わります。豆、米に精通した三代目店主、中原大松さんの手によって立派なお餅となるわけです。蒸し、つきの工程を経て出来上がった大きなお餅の塊は、ひとつひとつ職人の手によって丸められていきます。もち取り粉にも熊本県産・自然栽培のお米の粉を使用しています。丁寧に手作りされたお餅には目には見えないパワーがこもっていそうです。
 飾り終わった鏡餅は、小さく切ってお雑煮やぜんざいなどで美味しくいただけます。保存料などは使っていませんので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。余った場合は冷凍保存しておくと長持ちします。毎年やってる方も、そうでない方も新年は自然派なお正月を迎えてみませんか??

  • 「中泉松月堂」3代目代表取締役の中原大松さん
  • 「感謝」もち精米の写真
  • もちを丸めているところ
きくち村の鏡餅(白丸餅)約500g
名称 もち
原材料 もち米(熊本県産/自然栽培)、米粉(熊本県産/自然栽培)
内容量 約500g
賞味期限 製造より2週間
保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避け保存)
販売者 訶亙嫋ε后〃本県菊池市隈府58-3
製造所 中原松月堂 熊本県菊池市隈府285