自然派きくち村

自然栽培、農薬・肥料不使用のお米とお野菜。
ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。
こだわり抜いた調味料。
それらを使用した惣菜にスイーツ。

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井雅信さんの放牧あか牛牛丼の具_120g【冷凍】

価格
1,800円(内税)
在庫数
21
購入個数をお選びください

こちらの商品は、冷凍便にてお送りします。

一部の常温便・チルド(冷蔵)便の商品との同梱はできませんので、2個口発送となります。

原材料にこだわりすぎた牛丼の“具”

 「この牛丼は贅沢」そんな言葉が漏れるほど、こだわりの食材と味付けで作り上げました。甘辛いというよりは、すき焼きのような上品な“すぎない”甘さ、ほろほろと煮込みきった牛肉の柔らかさ。その原材料は、きくち村でも好評の「井雅信さんの放牧あか牛」、味付けも「きくち村オリジナル醤油“なま”」や純米吟醸「菊池川」など使用。大人だけにとどまらず、お子様にも食べやす味付けになっています。

 味変のバリエーションも結構豊富で、紅生姜を盛り付けてみたり、一味や七味での辛味プラスでというのもスタンダードにOK。白髪ネギをワシャっと豪快に盛り付けて食感アクセントプラスしたり、“コク”プラスでチーズをのっけてもいいかなぁと思ったり。あくまで“具”なので、ごはんだけでなく、麺類にもあっちゃう気がします。贅沢な“肉うどん”であったり“肉そば”など、“美味しそうな”バリエーションを考えちゃうとたくさん出てきちゃいますね

おいしいお召し上がり方

 お鍋に水をはり、水の状態から入れていただき、沸騰して2分ほどが湯煎の目安となります。
いつもより少し硬めに炊いたごはんにかけてお召し上がりください

井雅信さんの放牧あか牛の牛丼の具_120g【冷凍】
名称 牛丼
原材料 牛肉(熊本県産)、玉ねぎ、醤油(小麦、大豆を含む)、やし砂糖、日本酒、みりん、生姜、だし(かつお粉末、大根、ごぼう、まぐろ削節、昆布)
内容量 120g
消費期限 1ヵ月
保存方法 -18℃以下にて保存
販売者 訶亙嫋ε后〃本県菊池市隈府58-3