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天然サワラの塩焼き 2切【冷凍】
こちらの商品は、冷凍便にてお送りします。
一部の常温便・チルド(冷蔵)便の商品との同梱はできませんので、2個口発送となります。

脂の乗ったサワラ、塩焼きでどうぞ
九州産の脂の乗った旬のサワラを、シンプルに塩焼きにしました。サワラは漢字で「鰆」と書きますが、旬の時期が2つある魚です。繁殖前の脂の乗った冬と、瀬戸内で大漁が見込める春。因みに冬の脂の乗ったサワラは「寒鰆」といって、濃厚でこってり、栄養も豊富です。
きくち村では、そんな旬のサワラを天外天塩でシンプルに味付けし、しっかり焼き上げました。脂のノリが良く濃厚でこってり。塩のみの味付けなので、しっかりと素材の味が活きています。食感は柔らかく、後味はすっきり。
ごはんのおかずにはもちろん、お弁当にもおすすめです。
- お召し上がり方
- 冷凍のまま、水を張った鍋に入れ温め、沸騰後5分ほど湯煎してお召し上がりください。
名称 | サワラ塩焼き |
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原材料 | サワラ(九州産)、塩(中国内モンゴル産) |
内容量 | 2切 |
賞味期限 | 1ヵ月 |
保存方法 | -18℃で保存してください |
製造者 | ㈲渡辺商店 熊本県菊池市隈府58-3 |
