自然派きくち村

自然栽培、農薬・肥料不使用のお米とお野菜。
ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。
こだわり抜いた調味料。
それらを使用した惣菜にスイーツ。

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堀内製油 ねぎあぶら 105g

価格
760円(内税)
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季節限定!数量限定!堀内製油のねぎあぶら

 熊本の老舗製油ブランド「堀内製油」のこだわりの「ねぎあぶら」です。堀内製油の看板商品「地あぶら」に香り豊かな農薬不使用のねぎを漬け込みました。ねぎの部分によって火の入れ方を変え、旨みと香りを引き出した、季節限定、数量限定のかけてたのしむ油です。
 堀内製油の「地あぶら」は、自社で栽培した農薬不使用の菜種を古式圧力しぼりと呼ばれる伝統製法で抽出ししています。一般的ななたね油と違い、薬品を一切使わないので、お口にも体にも美味しい逸品。また、一番搾り油だけを使っているので風味も豊かです。

 チャーハンの炒め油や野菜炒めにも。さらに焼きそばにお好みで数滴たらしたり、魚の酒蒸しや鶏肉との相性も抜群です。季節限定!数量限定!

堀内製油のこだわり

 昭和20年。終戦後の日本は混乱の真っ只中にありました。堀内製油の初代代表、堀内義信さんは、そんな時代に菜種の搾油業に道を見いだし、裸一貫で少しづつ附帯設備を整え、八代地方の農家の菜種を搾油することから始まったそうです。
 三代目となる貴志さんは歴史ある堀内製油を守り育てていくため、今日も奮闘中です。菜種の自給率が0.2%といわれている日本で、堀内製油は100%国産の菜種を使っていたり、創業以来、変わらず昔ながらの「古式圧搾製法」と「一番搾り」へのこだわりなど、随所にものづくり信念や情熱を感じずにはいられません。
 こだわりを守り抜いた美味しくて良質な堀内油屋の製品は、おとりよせに人気の品として料理雑誌や女性誌、テレビ番組にも多く取り上げられ、たくさんの人々に支持されています。

堀内製油 ねぎあぶら
名称 食用香味油
原材料 食用なたね油(なたね(熊本県産))、ねぎ(熊本県産)
内容量 105g
賞味期限 12ヵ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
製造者 有限会社 堀内製油 熊本県八代郡氷川町吉本94