春夏秋冬 天然水と米麹のあまざけ(自然栽培米使用) 900ml
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自然栽培米だけの特別なあまざけ
昨年から作っているきくち村のオリジナル甘酒「春夏秋冬あまざけ」。原材料にとことんこだわり、自然栽培米や天然水など他ではなかなかできないスペックで作っています。昨年はお米の粒がほとんど残っていないトロッとした甘酒でしたが、今年は粒を残した一般的なタイプになりました。甘酒は米と米麹からつくる「麹甘酒」と、酒粕に加糖してつくる「酒粕甘酒」がありますが、これは無加糖、アルコール0%の麹甘酒です。
きくち村の商品の一番の特長は何といっても原材料。主原料のお米と麹に使う麹米は、農薬・肥料を使っていない自然栽培です。お水は阿蘇外輪山のひとつ「鞍岳」という山の天然水を使っています。砂糖は加えていませんが、しっかり甘く、かといってしつこくなく爽やかです。
冷やしても温めても美味しくいただけます。夏の暑い日のキンキンに冷えた甘酒の美味しさは格別です！ちなみに「甘酒」は夏の季語だそうです。
※稀に黒い粒が入っている事がありますが、これはお米の収穫の際に混じる植物の種で、安全上問題ありません。
※甘酒の性質上、成分が沈殿しますので、よく振ってからお召し上がりください。
| 名称 | あまざけ |
|---|---|
| 原材料 | 米(熊本県産)、米麹(熊本県産米) |
| 内容量 | 900ml |
| 賞味期限 | 2024.05.25 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい |
| 製造者 | �覽気旅叩‖臺�県佐伯市直川大字横川字大ツル817 |
