ホーム | ++惣菜・おかず 惣菜 冷凍発送商品 きくち村オリジナル お弁当のおかず
きくち村のきんぴらごぼう 50g【冷凍】
こちらの商品は、冷凍便にてお送りします。
一部の常温便・チルド(冷蔵)便の商品との同梱はできませんので、2個口発送となります。
菊池育ちのきんぴらごぼう、リニューアル
熊本県菊池市で育った農薬・化学肥料を使わずに育ったごぼうのきんぴらが新しくなりました!
野菜をごぼうだけに変え、オリジナル醤油”なま”をはじめとするきくち村で扱うこだわり調味料で調理。よりご飯のすすむ甘辛味になりました。
自然解凍していつもの食卓のおともにどうぞ。お弁当にも便利です。
菊池市の名産「水田ごぼう」農薬不使用・無化学肥料栽培です
お米をはじめ、色々なお野菜を農薬不使用・化学肥料不使用にて栽培されている實取(みとり)さんのごぼう。中でもこの「水田ごぼう」と呼ばれるごぼうはここ菊池市の名産品です。
水田ごぼうとは、稲作が終わった後の田んぼで育てるごぼうで、見た目もやや白っぽい感じです。水分を豊富に含んだ土壌で育てることで、えぐみやクセが少なく、柔らかいのが特徴。
独特の味と風味があり、きんぴらや煮物、サラダにも最適。まだ未経験の方は、ぜひ一度お試しください。
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水分を多く含んだ土壌は、しっとりふかふかで柔らかい。
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實取さんのごぼう畑は農薬、除草剤など使わないため、所々に雑草の姿も。
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たくましく育ってくれました♪
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實取さんの奥さんとお子さん達も収穫のお手伝い。
菊池の若き生産者、實取さん
熊本県菊池市の龍門というところで農業を営む實取さんは、6人のお子さんを持つ頼れるお父さん。自然栽培のお米を始め、ごぼうなどのお野菜も育てていらっしゃいます。自然豊かなここ菊池の風土は、水も豊富でお米や野菜の栽培にも適しています。
| 名称 | 惣菜(きんぴらごぼう) |
|---|---|
| 原材料 | ごぼう(熊本県産)、醤油(小麦、大豆を含む)、みりん、甜菜糖、菜種油、日本酒、ごま油、金ごま、だし(かつお粉末、大根、ごぼう、まぐろ削節、昆布)、唐辛子 ※本品生産工場では特定原材料中、えび、小麦、そば、卵、乳、落花生、くるみを含む製品を製造しております。 |
| 内容量 | 50g |
| 消費期限 | 1ヵ月 |
| 保存方法 | -18℃以下にて保存 |
| 販売者 | �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3 |
