自然派きくち村

自然栽培、農薬・肥料不使用のお米とお野菜。
ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。
こだわり抜いた調味料。
それらを使用した惣菜にスイーツ。

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きくち村のきんぴらごぼう 50g【冷凍】

価格
390円(内税)
在庫数
在庫なし

こちらの商品は、冷凍便にてお送りします。

一部の常温便・チルド(冷蔵)便の商品との同梱はできませんので、2個口発送となります。

菊池育ちのきんぴらごぼう、リニューアル

 熊本県菊池市で育った農薬・化学肥料を使わずに育ったごぼうのきんぴらが新しくなりました!
 野菜をごぼうだけに変え、オリジナル醤油”なま”をはじめとするきくち村で扱うこだわり調味料で調理。よりご飯のすすむ甘辛味になりました。

 自然解凍していつもの食卓のおともにどうぞ。お弁当にも便利です。

菊池市の名産「水田ごぼう」農薬不使用・無化学肥料栽培です

 お米をはじめ、色々なお野菜を農薬不使用・化学肥料不使用にて栽培されている實取(みとり)さんのごぼう。中でもこの「水田ごぼう」と呼ばれるごぼうはここ菊池市の名産品です。
 水田ごぼうとは、稲作が終わった後の田んぼで育てるごぼうで、見た目もやや白っぽい感じです。水分を豊富に含んだ土壌で育てることで、えぐみやクセが少なく、柔らかいのが特徴。
 独特の味と風味があり、きんぴらや煮物、サラダにも最適。まだ未経験の方は、ぜひ一度お試しください。

  • 水分を多く含んだ土壌は、しっとりふかふかで柔らかい。

  • 實取さんのごぼう畑は農薬、除草剤など使わないため、所々に雑草の姿も。

  • たくましく育ってくれました♪

  • 實取さんの奥さんとお子さん達も収穫のお手伝い。

菊池の若き生産者、實取さん

 熊本県菊池市の龍門というところで農業を営む實取さんは、6人のお子さんを持つ頼れるお父さん。自然栽培のお米を始め、ごぼうなどのお野菜も育てていらっしゃいます。自然豊かなここ菊池の風土は、水も豊富でお米や野菜の栽培にも適しています。

みとりさん
生産者 實取義洋さん
きくち村のきんぴらごぼう
名称 惣菜(きんぴらごぼう)
原材料 ごぼう(熊本県産)、醤油(小麦、大豆を含む)、みりん、甜菜糖、菜種油、日本酒、ごま油、金ごま、だし(かつお粉末、大根、ごぼう、まぐろ削節、昆布)、唐辛子
内容量 50g
消費期限 1ヵ月
保存方法 -18℃以下にて保存
販売者 訶亙嫋ε后〃本県菊池市隈府58-3