自然派きくち村

自然栽培、農薬・肥料不使用のお米とお野菜。
ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。
こだわり抜いた調味料。
それらを使用した惣菜にスイーツ。

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堀内製油 炒り金ごま(農薬・化学肥料不使用) 50g

価格
920円(内税)
在庫数
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数量限定!熊本自社農場産の炒り金ごま

 熊本の老舗製油ブランド「堀内製油」の自社農場で栽培期間中農薬を使用せず、肥料も自社で搾った一番しぼりの油粕を使い栽培した、ひと粒ひと粒に堀内製油の想いがこもった炒り金ごまです。
外国産のごまよりも粒が小さいですが、ごまの旨みがしっかり残っています。
 すりごまでの販売も考えたとのことですが、ごまの鮮度を考えたときに、食べていただく前にすって使われた方がベストということで、炒りごまでの販売となりました。
 数量限定ですのでぜひお試しくださいませ。

堀内製油おすすめの美味しいお召し上がり方

●そのままぼりぼりたべる!
●食べる前にすり鉢ですることで香りが引き立つのでおすすめ!
●きなこのかわりにすったごまを!

『堀内製油』堀内家三代

堀内製油のこだわり

 昭和20年。終戦後の日本は混乱の真っ只中にありました。堀内製油の初代代表、堀内義信さんは、そんな時代に菜種の搾油業に道を見いだし、裸一貫で少しづつ附帯設備を整え、八代地方の農家の菜種を搾油することから始まったそうです。
 三代目となる貴志さんは歴史ある堀内製油を守り育てていくため、今日も奮闘中です。菜種の自給率が0.2%といわれている日本で、堀内製油は100%国産の菜種を使っていたり、創業以来、変わらず昔ながらの「古式圧搾製法」と「一番搾り」へのこだわりなど、随所にものづくり信念や情熱を感じずにはいられません。
 こだわりを守り抜いた美味しくて良質な堀内油屋の製品は、おとりよせに人気の品として料理雑誌や女性誌、テレビ番組にも多く取り上げられ、たくさんの人々に支持されています。

堀内製油 炒り金ごま
名称 炒り金ごま
原材料 ごま(熊本県産)(一部にごまを含む)
内容量 50g
賞味期限 2024.3.31
保存方法 直射日光の当たらない場所で常温で保存してください。
開封後は湿気のないところに保管しお早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社 堀内製油 熊本県八代郡氷川町吉本94