自然派きくち村

自然栽培、農薬・肥料不使用のお米とお野菜。
ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。
こだわり抜いた調味料。
それらを使用した惣菜にスイーツ。

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天草産 自然栽培晩柑ピール 30g

価格
480円(内税)
在庫数
14
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熊本・天草産 自然栽培晩柑ピールのおやつ

 「晩柑(ばんかん)」とは、熊本県のみかんの産地、河内町にて発見された自生種の柑橘です。自生種とは、自然に落ちた種や鳥に運ばれた種などから偶然発見された品種。熊本県内では春になると出回る柑橘です。
 「和製グレープフルーツ」とも呼ばれ、さっぱりとした甘さを持ちますが、グレープフルーツほど苦味や酸味は強くありません。
 そんな晩柑の皮を蜜漬けにして乾燥させたピールです。晩柑は熊本県の南西部、海に囲まれた島々からなる天草地域にて農薬・肥料を使わずに育ったもの。砂糖はEUオーガニック規格のイタリア産甜菜糖を使用しています。

 爽やかさとほんのりほろ苦さのある、やさしい味わいのピールです。少々かための仕上がりですが、お口に含んでいるうちに晩柑の風味がいっぱいに広がってきます。
 お茶やお酒のおともとして、またはお菓子作りの材料としてもお使いください。

天草産 自然栽培晩柑ピール
名称 晩柑加工品
原材料 晩柑果皮(熊本県産)、甜菜糖(イタリア製造)
内容量 30g
賞味期限 3ヵ月
※冷蔵および常温発送の場合は2週間
保存方法 -18℃以下で保存して下さい
製造者 訶亙嫋ε后〃本県菊池市隈府58-3