ひろふみ農園のにんにく

　おなじみ「ひろふみ農園」のにんにくの入荷です。品種はひろふみ農園で栽培している複数種の混在となります。渡辺さんの愛情たっぷり、農薬・化学肥料不使用栽培です。

　にんにくには非常に強い殺菌効果や免疫力を高めてくれる効果があり、健康の維持には頼もしい食材です。ただし、摂りすぎは禁物です。あまりにも成分が強いため、お腹に悪影響が出ることがあります。

「売る」側から「作る」側へ、ひろふみ農園

　ひろふみ農園の渡辺博文さんは自然派きくち村の店長として、当店をここまで引っ張ってきてくれました。親の代で農業は廃業していた為、農とは無縁の生活を送ってきましたが、きくち村に勤め、農家と消費者との橋渡しをしていくうち、双方の考え方、想いに触れたことで徐々に「農業」に関心を持つようになり、「売る」側から「作る」側へとシフトしました。