自然栽培小麦の酒粕パン (Natural Bakery Luna×きくち村) 2個【冷凍】
こちらの商品は、冷凍便にてお送りします。
一部の常温便・チルド（冷蔵）便の商品との同梱はできませんので、2個口発送となります。
酒粕入り、日常使いのテーブルロールパン
熊本県産、自然栽培小麦のフスマ入り小麦粉など、きくち村の材料で作った食事パンです。バターを使わず、自然栽培米の日本酒「稲成」の酒粕を練り込みました。少し甘みのあるシンプルな生地です。
普段の食事に気取らずに使っていただけるテーブルロール。そのままお料理のおともに、ジャムを塗ったり、お好きな具材を挟んだりとアレンジも自在。
冷凍でのお届けですので、解凍してお召し上がりください。温める際はパンを霧吹きなどで湿らせておくと乾燥を防ぐことができます。
住宅街の小さなパン工房「Natural Bakery Luna」
今回、きくち村のリクエストに応えていただいたのは、熊本市の住宅街にあるパン工房「Natural Bakery Luna」の北田さん。
手軽にスーパーなどで美味しいパンが買える時代ですが、時間が経っても変わらない「美味しさ」「柔らかさ」。それって本当に大丈夫なの？食べ続けても大丈夫なの？そんな疑問からパンの勉強を始めました。
流通や販売しやすいように加えられている「余計なモノ」を省くと、今度は素材のひとつひとつが気になりはじめました。シンプルな材料だからこそ「家族のために、身体のために」と、素材をしっかり厳選しています。「思わず声を上げるようなかわいらしさや華やかさはありませんが、毎日家族と一緒に食べたいパンを作っています」。
| 名称 | 菓子パン |
|---|---|
| 原材料名 | 小麦粉(熊本県製造)、甜菜糖(イタリア製造)、菜種油(熊本県製造)、天然酵母、酒粕(熊本県製造)、アガベシロップ(メキシコ製造)、塩(中国内モンゴル製造) |
| 内容量 | 2個 |
| 賞味期限 | 1ヵ月 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存して下さい |
| 販売者 | �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3 |
| 製造者 | Natural Bakery Luna 熊本県熊本市北区龍田7-36-73 |
