青みかん皮粉末(熊本県産・自然栽培) 50g
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自然栽培青みかんの「皮」粉末
自然栽培みかんの栽培途中に摘果された未熟な「青みかん」の果皮を乾燥させて粉末にしました。35℃程度の低温でじっくり乾燥させています。
青みかんの皮は、中医学では「青皮（せいひ）」と呼ばれ、生薬として扱われます。ちなみに黄色く熟したみかんの皮が「陳皮」です。
しっかりとした苦味の中に柑橘の風味を感じます。お料理やスパイスの風味付けや隠し味、スムージーやお茶などに混ぜて、また、入浴剤の素材など皆様のアイディアでお使いください。
| 名称 | 青みかん皮粉末 |
|---|---|
| 原材料 | 青みかん皮(熊本県産) |
| 内容量 | 50g |
| 賞味期限 | 製造より6ヵ月 |
| 保存方法 | 直射日光、湿気を避け保存 |
| 製造者 | �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3 |
