檸檬(れもん)粉末(熊本県産・自然栽培) 50g
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自然栽培原料を粉末に
農薬、肥料を一切使用しない「自然栽培」の原料を粉末にした、きくち村の自然栽培粉末シリーズ。ジュースにした後に残った果肉や皮、生産者が抱えた在庫などを低温真空乾燥させ、植物水(植物を低温真空乾燥させて抽出した植物そのものの水分。)を抽出し残ったものを更に高品質な乾燥機にて乾燥させたものを粉にしています。
熊本県産檸檬粉末
使用する原料は熊本県産の自然栽培レモン。見た目こそ黒ずみや斑点などありますが、中身は立派なレモンです。果汁を絞った後、低温真空乾燥させて残った皮や果肉など丸ごと粉にしました。レモンの爽やかな香りと酸味があり、様々なものにお手軽にレモンをプラス。
おすすめはスコーンやクッキーなどのお菓子づくりに。紅茶に溶かせばレモンティーに。ヨーグルトにも。
| 名称 | レモン粉末 |
|---|---|
| 原材料 | レモン(熊本県産) |
| 内容量 | 50g |
| 賞味期限 | 製造より6ヵ月 |
| 保存方法 | 直射日光、湿気を避け保存 |
| 製造者 | �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3 |
