自然派きくち村

自然栽培、農薬・肥料不使用のお米とお野菜。
ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。
こだわり抜いた調味料。
それらを使用した惣菜にスイーツ。

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神山鶏手羽元の名古屋風唐揚げ 4本【冷凍】

価格
760円(内税)
在庫数
残り 2 です
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こちらの商品は、冷凍便にてお送りします。

一部の常温便・チルド(冷蔵)便の商品との同梱はできませんので、2個口発送となります。

甘辛ダレが決め手!手羽元の名古屋風唐揚げ

 徳島産神山鶏の手羽元を、軽く米粉を打ち素揚げして甘辛だれに絡めた名古屋風の唐揚げです。一般的な唐揚げとは見た目も味も違いますが、甘辛の味付けはお酒(特にビールやハイボール)のあてにはうってつけ!
 きくち村ならではの材料だけで作っていますので、添加物や科学調味料は一切使っていません。
 冷凍でお届けしますので、表面のカラッと感はありません。ですので、お好みに合わせて湯煎後、オーブンなどで表面を少々焼いてお召し上がりください。

※冷凍のまま水に入れて火にかけ、沸騰してから3分ほどで出来上がりです。(その後、オーブンで表面をカラッとさせると更に美味しくなります)

もっと安心。うんと美味しい。「神山鶏」

 徳島県の山あいで育てた、抗生物質・抗菌剤不使用の特別飼育鶏が「神山鶏」です。
 「神山鶏」の住まいは、人里よりもはるか上。澄んだ風が吹き、豊かな水が湧き、時には雲海を見おろす鶏舎で、純真無垢に育ちました。

神山鶏の特徴

抗生物質・抗菌剤不使用
枯草菌(納豆菌等)・乳酸菌・すだちパウダー・緑茶粉末・キトサンなどをブレンドした混合飼料(イシイミックス)を与えているから、腸内の善玉菌が増え、免疫力がアップ。全飼育期間にわたり、抗生物質・抗菌剤不使用を実現しています。
※法定ワクチンのみ接種
のびのび平飼い
徳島県・吉野川流域の山間部の優良農家で、豊かな湧き水、新鮮な風に包まれながらゆったり過ごします。自由に動き回れるほど広い平飼い鶏舎で、農家さんに暖かさや清潔さを見守ってもらいながら、のんびりと育ちました。
植物性飼料100%
神山鶏の飼料は、植物性たんぱく原料のみを使用しています。動物性たんぱく再生飼料を一切使用していません。
もちろん、魚粉は含まれていません。
一般的なブロイラーの飼料と比べると、色も香りも違い、神山鶏の飼料からは香ばしい穀物の香りがします。ですから、神山鶏は、ブロイラー特有のにおいが少なく、コクと旨みを感じる美味しい鶏肉となっています。
トウモロコシは飼料メーカーが分別生産管理を保証する遺伝子組み換えなし(NON-GMO)、収穫後農薬なし(PHF)※のものを、大豆かすは遺伝子組み換えなし(NON-GMO)※のものを使用しています。

※遺伝子組換なし(NON-GMO)
人工的に遺伝子の塩基配列を改変し、除草剤の影響を受けない性質や、害虫に強い性質を農産物に導入することを行っていません。

※収穫後農薬なし(PHF)
ポストハーベストフリー。収穫後農薬散布および消毒、殺菌消毒をしていません。
神山鶏手羽元の名古屋風唐揚げ 4本
名称 手羽元唐揚げ
原材料 鶏手羽元(徳島県産)、みりん、醤油、日本酒、甜菜糖、にんにく、ごま、米粉、白胡椒
※本品生産工場では特定原材料中、えび、小麦、そば、卵、乳、落花生、くるみを含む製品を製造しております。
内容量 4本
賞味期限 1ヵ月
保存方法 -18℃以下で保存して下さい
製造者 �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3