100%ストレートジュース 甘夏(熊本県産・自然栽培) 500ml
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自然栽培甘夏100%ジュース
熊本県は水俣の生産者グループ「からたち」の自然栽培甘夏を搾った、果汁そのまんまの100%ストレートジュースです。濃厚で芳醇。酸味、苦味、甘味のバランスのとれた王道の味わいです。甘すぎず、やや苦味が後引きますが、その苦味がまた美味。小さなお子様にはちょっと苦いかもしれませんが、フルーティーなこの苦味がお好きな方には癖になる味。
濃厚ですので炭酸やお酒で割っても美味しくいただけます。暑い夏にはキンキンに冷やして、または氷を入れてグイッといってみて下さい。一気に爽快感が体を駆け巡ります！
生産者グループ「からたち」の甘夏
甘夏の生産者は、熊本県水俣の生産者グループ「からたち」。農薬・肥料不使用の自然栽培です。旬の時期に収穫したものを丁寧に一つ一つ手作業で搾っています。
水俣はかつての公害によってたくさんの人が人生や生活を奪われました。そんな悔しさと絶望の中、海を追われた漁師たちが希望を託し植えたのが甘夏みかんの木。「被害者が決して加害者になってはならない」という信念から、当時から決して農薬は使わなかったそうです。そして時は経ち、みかんの樹々も幼木から成木へ。若かった生産者もおじいちゃん、おばあちゃんとなり、世代交代も始まりました。
「からたち」とは柑橘類の一種で、主にみかんなどの接木の土台に使われています。あまり目立たない存在ですが、このしっかりとした土台がないと立派な柑橘は育ちません。そんな「からたち」のように誰かと誰かをつなげたり、水俣とどこかをつなげたり、そんな役割を果たしていきたい。2016年に3名で立ち上げた出荷グループ「からたち」は、農薬不使用生産者のみかんをはじめ、色々な柑橘の栽培や販売、加工品などを生産しています。
今では水俣は熊本でも有数の柑橘の産地となりました。豊かな自然が生む海産物や農産物も水俣自慢の特産品です。汚された海も今は美しく、全国初の「環境首都」の称号を獲得しています。公害を経験した都市だからこそ人々の環境に対する意識が高く、美しく自然豊かな街となったのです。
樫の木蒸溜所製造
自然派きくち村のコンセプトは「畑から始まる商品づくり」。本物の確かな素材を使って、本物の確かな商品を作る。このコンセプトのもと、この度、きくち村は加工場「樫の木蒸溜所」こと、自社加工工場をオープン。「樫の木蒸溜所」ではジュースや果汁などの他、精油や植物抽出水も抽出できる特殊な加工所です。「樫の木蒸溜所」のこれからの展開にご期待ください。
ご注意
- ※開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
- ※沈殿物が底に溜まることがありますので、よく振ってお召し上がりください。
| 名称 | 甘夏ジュース(ストレート) |
|---|---|
| 原材料名 | 甘夏(熊本県産) |
| 内容量 | 500ml |
| 賞味期限 | 3ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 |
| 販売者 | �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3 |
| 製造者 | 樫の木蒸溜所 熊本県菊池市泗水町吉富672 |
