きくち村の純なたね油で揚げたサーターアンダギー 4個【冷凍】
こちらの商品は、冷凍便にてお送りします。
一部の常温便・チルド(冷蔵)便の商品との同梱はできませんので、2個口発送となります。
石臼搾りのなたね油で揚げたサーターアンダギー
きくち村の自然栽培地粉(地元産の麦を地元で製粉した小麦粉)とEUオーガニック規格の甜菜糖で、沖縄の伝統的な揚げ菓子「サーターアンダギー」を作りました。
最大の特徴は、自然栽培菜種を石臼搾りで製油した、未精製のなたね油で揚げているいること。なたね本来の力強い香ばしさと独特のコク(クセ)がふわっと広がります。
プレーン生地の素朴な甘みと、菜種油の旨味が絡み合う、これまでにない味わいをお楽しみください。おやつとして以外に、なたね油の風味を生かして天日塩やスパイス、青海苔などでアレンジしておつまみ風にしても。
甘さは控えめです。解凍後に2〜3分オーブントースターなどで温めると、外側がカリッとしておいしくいただけます。
| 名称 | サーターアンダギー |
|---|---|
| 原材料名 | 小麦粉(熊本県製造)、甜菜糖(イタリア製造)、卵(熊本県産)、なたね油(熊本県製造)、アルミフリーベーキングパウダー(ドイツ製造) ※本品製造工場では特定原材料中、えび、カシューナッツ、くるみ、そば、乳、落花生を含む製品を製造しております。 |
| 内容量 | 4個 |
| 賞味期限 | 1ヵ月 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存してください |
| 製造者 | �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3 |
