自然派きくち村

自然栽培、農薬・肥料不使用のお米とお野菜。
ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。
こだわり抜いた調味料。
それらを使用した惣菜にスイーツ。

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お米のカステラ 半斤

価格
860円(内税)
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  • カステラ02

特製お米カステラ

 菊池市の歴史ある商店街の玄関口に建つ御菓子処「中原松月堂」。中原松月堂の店主の大松さんはいつも、「一度食べたら忘れられないお菓子を作りたい」と言っておられます。そこで熊本県産、無農薬栽培の米粉を100%使ってカステラを作りました。
このカステラ、小麦粉の代わりに無農薬栽培の米粉を使っています。米粉は粒子が細かく、焼き菓子には適しており、充実した食べごたえがあります。やまあい村の元気な鶏から生まれた有精卵を使い、ミネラル分を残したブラジル産オーガニックシュガー、しっとり感を出すために佐賀産の米あめと蜂蜜を使っています。 食感も米粉なのでもっちり、どっしり、甘みも自然な甘みで上品な後味が感じられます。
一切れでも満足感のある、こだわりの材料で作った米カステラで、楽しいお茶のひと時をどうぞ。

和菓子屋「中泉松月堂」
米かすてら
栄養成分表示: (1袋(50g)あたり)※表示値は目安となります。
名称:焼菓子
商品名:米のカステーラ
原材料名:有精卵(熊本県産・山あい村)、OCきび砂糖(ブラジル産・クリスタルシュガー)、うるち粉(熊本県産・無農薬栽培)、蜂蜜(アルゼンチン産)、米飴(佐賀県産)
内容量:1個(半斤) 、900ml
保存方法:冷蔵庫で2週間以内
製造者:中原松月堂