玄米珈琲(粉末) 150g(熊本県産・農薬不使用・自然栽培玄米を使用)
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深煎り・自然栽培玄米粉末コーヒー
熊本県産・きくち村の生産者が育てた農薬、肥料不使用栽培の自然栽培玄米を長時間焙煎し、粉末にして作った玄米珈琲です。安心してお召し上がり頂けます。飲用や製菓材料としてご利用ください。 やや苦みがあり、香ばしい深煎りタイプです。
玄米の陰陽五行
玄米は陰陽五行でいうと五臓は「肺」、五腑は「大腸」に位置するとされています。 肺、大腸にはリンパ管がたくさん集まっている場所でもあることから老廃物・毒素の排泄を助ける玄黒茶は、リンパを大掃除することで様々な病気の原因を排除する手助けをしてくれるといわれています。 また、玄米を黒炒りすることで「中庸」である玄米は「陽性」へと変化します。冷えや低血圧、貧血を感じる方はカラダが「陰性」へ傾いている傾向があることから中庸へとバランスをとる点でも日常に取り入れてみてはいかがでしょうか。
自然派きくち村で契約させていただいているお米農家さん45軒の農薬不使用・肥料不使用・除草剤不使用のお米を在庫に応じてセレクトし使用しています。
《玄米珈琲のおいしい淹れ方》
美味しい玄米珈琲の淹れ方をご紹介します。
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1.玄米珈琲を小さじ1杯程度をカップに入れる。
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2.カップにお湯を少し足し、玄米珈琲を溶かす。
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3.お好みの量のお湯を入れ、かき混ぜて完成。
小さじ1杯で約0.5g使用しますので、1袋約100杯お楽しみいただけます。 ※但し、あくまで目安ですので回数には個人差が生じることをご了承ください。