九州産 鯖の玄米みそ煮【冷凍】
こちらの商品は、冷凍便にてお送りします。
一部の常温便・チルド（冷蔵）便の商品との同梱はできませんので、2個口発送となります。
忘れられない味、、、鯖の味噌煮
脂の乗った天然鯖を使った鯖の味噌煮です。和食のオーソドックスでもあり、大好きな方も多いかと思います。旨味の詰まった鯖に、しっかり染みた味噌の味。ご飯が進む事間違いなしです。
味噌はきくち村のオリジナル玄米味噌、「玄米天狗味噌」を使用。自然栽培の玄米とハッテング大豆の贅沢で素朴な味噌です。白味噌を使うよりコク、甘みが強く深みのある味になりました。日本酒はこれもきくち村オリジナル「菊池川」を使っています。他にもこだわりの原材料はきくち村ならでは。
そこら辺の味噌煮とは一味二味違うので、ぜひ一度ご賞味ください。
【温め方】
冷凍のまま、水を張った鍋に入れ温め、沸騰してから1分ほどで完成です。
熊本田崎市場、野間鮮魚
創業60年を誇る熊本の田崎市場の老舗お魚屋さん。お母さんで代表の藤本路代さん、息子さんの藤本大城（ひろき）さん、お母さんの弟さんの野間浩さんの3人で経営されているアットホームな鮮魚店です。 なんでも、田崎市場には2親等以内でないと継承出来ないという決まりがあるそうで！昔は100軒近くあった店舗も、今は37軒に減ってしまったそうです。それでも熊本の魚市場を盛り上げるべく、今日も元気に営業中です！
| 名称 | 鯖のみそ煮 |
|---|---|
| 原材料 | 鯖(九州産)、日本酒、玄米味噌、有機みりん、有機きび糖、醤油(小麦、大豆を含む)、生姜 |
| 内容量 | 1切 |
| 消味期限 | 1ヵ月 |
| 保存方法 | -18℃以下にて保存 |
| 販売者 | �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3 |
