自然栽培紅茶の米粉シフォンケーキ【冷凍】
こちらの商品は、冷凍便にてお送りします。
通常便、チルド便（冷蔵）の商品との同梱はできません。 通常便、チルド便商品を一緒にご注文の場合、2個口発送となります。
ふんわり、しっとり、グルテンフリー。熊本県産和紅茶のシフォンケーキ。
小麦粉を使わず、自然栽培の米粉を使ったきくち村のシフォンケーキ。米粉特有のしっとり感がありながら、ふんわりした食感でご好評いただいている商品です。この生地に、自然栽培の茶葉から作った和紅茶の葉を入れた紅茶のシフォンケーキを作りました。 和紅茶とは、日本産の茶葉を発酵させて作られた紅茶のこと。海外の紅茶と比べると、渋みの少ないマイルドな味わいが特徴です。きくち村では、熊本県菊池市「旭志園」の農薬不使用、肥料不使用の畑で育てられた在来種の茶葉を自家発酵させた「中尾紅茶」の茶葉を使用しました。 米粉のもっちり感と、有精卵の味も感じる甘さ控えめな生地に、和紅茶のやわらかい渋みを添えて。和菓子のような、上品かつやさしい甘さは日本茶にも合いそうです。 もちろん、アイスやクリーム、フルーツなどでデコレーションしていただいても美味しく召し上がっていただけます。 おうちで過ごすティータイムの仲間に、ぜひ加えてください。
| 名称 | 焼き菓子 |
|---|---|
| 原材料 | 有精卵(熊本県産)、甜菜糖、米粉、オリーブオイル、紅茶、バニラエクストラクト |
| 内容量 | 1個(直径約12cm) |
| 賞味期限 | 枠外に記載 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存して下さい |
| 製造者 | �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3 |
