きくち村の山椒粉 10g
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熊本県産・自然栽培山椒の葉の粉末
お料理のアクセントに重宝する山椒。日本で古くから使われてきた香辛料です。きくち村では、熊本県産の自然栽培の山椒の葉を乾燥して山椒粉を作りました。
山椒の実は入っていないのでピリッとした辛味はありません。乾燥ハーブのような感覚でお使いいただけ、いろいろなお料理に爽やかな香りと風味を添えてくれます。
うなぎの蒲焼や中華料理に使ったり、塩と混ぜた山椒塩を天ぷらや焼き鳥などの調味料にしても。和風のみならず、お肉のローストやお魚のムニエルなど、洋風のお料理に使うのもおすすめです。
| 名称 | 粉山椒 |
|---|---|
| 原材料 | 山椒の葉(熊本県産) |
| 内容量 | 10g |
| 賞味期限 | 6ヵ月 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 ※開封後は、吸湿や虫害を防ぐため、キャップをしっかり閉めて冷蔵庫で保存してください。 |
| 製造者 | �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3 |
