ひろふみ農園の黒にんにく 100g
こちらの商品は、通常便orチルド（冷蔵）便or冷凍便どの発送方法でも可能です。
※チルド（冷蔵）便、冷凍便での発送の場合、ラベルの紙の部分がふやけてしまう恐れがあります。
農薬不使用の熟成黒にんにく
農薬・化学肥料不使用栽培の熊本県産にんにくを熟成させた栄養満点の黒にんにくです。
黒にんにくとは文字通り黒いにんにくで、生のにんにくを一定の温度と湿度で約2週間ほど熟成させて作ります。にんにくが持つ酵素によってこれほどまでに黒くなり、栄養価も格段に高まります。添加物はもちろんの事、調味料も一切使っていません。にんにくだけの酵素でここまで熟成されます。
ほどよい酸味でほんのり甘く、フルーティーな味わいで、生のにんにくと比べると食べやすく、お腹への刺激も控えめです。ただ控えめと言えどにんにくですので、食べ過ぎにはご注意ください。1日に1片〜3片ほどが目安です。
ひろふみ農園の農薬、化学肥料不使用にんにく
原材料の生産者はひろふみ農園の渡辺博文さん。以前この自然派きくち村の店長として、当店をここまで引っ張ってきてくれました。親の代で農業は廃業していた為、農とは無縁の生活を送ってきましたが、きくち村に勤め、農家と消費者との橋渡しをしていくうち、双方の考え方、想いに触れたことで徐々に「農業」に関心を持つようになり、「売る」側から「作る」側へとシフトしました。
| 名称 | 黒にんにく |
|---|---|
| 原材料 | にんにく（熊本県産） |
| 内容量 | 100g |
| 賞味期限 | 3ヵ月 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください |
| 製造者 | �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3 |
