川越さんの自然栽培らっきょう漬け 120g
こちらの商品は、チルド（冷蔵）便にてお送りします。
常温便との同梱は可能です。まとめて冷蔵便にて送らせていただきます。冷凍便の商品との同梱はできません。冷凍便商品を一緒にご注文の場合、2個口発送となります。
自然栽培らっきょうと玄米黒酢の甘酢漬け
農薬や肥料を使わずに育てられた自然栽培のらっきょうを、熊本県菊池産・自然栽培の玄米で仕込んだ玄米黒酢、EUオーガニック規格の甜菜糖と塩で漬け込んだ甘酢漬け。シャキシャキとした食感に、玄米黒酢のまろやかな酸味と有機きび糖の甘みが染み込んだらっきょうは、ついついつまんでしまうおいしさです。
ごはんのおともはもちろん、カレーなどの付け合わせ、刻んでマヨネーズやタルタルソースに混ぜてもアクセントになります。
川越さんの自然栽培らっきょう
宮崎県で育った川越さんのらっきょう。肥料を沢山与えた作物は簡単に大きく育ちますが、肥料も農薬も使わず立派に育ったらっきょうはすごく稀。その秘密は「土」にあるそうです。
川越さんはこの土づくりに3年ほど時間と手間を費やし、フカフカの土を作り、そこからやっと作物を栽培します。宮崎及び九州の自然栽培業界を牽引してきた初代・川越俊作さんの志は二代目の大雅さんにも受け継がれています。
| 名称 | らっきょう甘酢漬 |
|---|---|
| 原材料 | らっきょう（宮崎県産）、甜菜糖（イタリア製造）、玄米黒酢（福岡県製造）、塩（中国（モンゴル）製造）、唐辛子（熊本県産） |
| 内容量 | 120g |
| 賞味期限 | 6ヵ月 |
| 保存方法 | 10℃以下で保存して下さい |
| 製造者 | �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3 |
