有機ＪＡＳ認証を取得、米作りを通じて「田畑の再生」に取り組む村上さん

　菊池市・袈裟尾で20年以上、有機栽培に取り組む村上さんは「合鴨農法」や「農薬・肥料不使用」によるお米作りどでお世話になっている生産者さんです。有機栽培でJAS認証を取得されるなど、安全な作物作りに取り組まれていましたが、9年前にきくち村からの依頼を受け、肥料を使わない自然栽培による米作りをスタート。

村上さんの努力が実り、田圃にはゲンゴロウやカブトエビなど、今では殆ど見る事が出来ない、水辺の生き物が棲みつく様になりました。農薬不使用を18年、さらに肥料不使用を9年。ようやくはるか昔の水田のレベルにまで浄化されたのです。

乾燥ごぼう(熊本県菊池産・農薬不使用・有機栽培)

名称	乾燥ごぼう
原材料	有機ごぼう（熊本県菊池産）
内容量	30g
賞味期限	2026.11
保存方法	直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
販売者	村上活芳　熊本県菊池市袈裟尾1030-1
製造者	吉良食品株式会社　熊本県菊池郡大津町室1647