台湾オーガニック認証材料の玄米ビーフン

　台湾のオーガニック認証を受けた玄米とケールだけを使用。一箱に2食入り。
　あらかじめ水ですすいでザルに上げておき、フライパンでお好みの野菜を炒めたらビーフンを入れ3〜4分炒めていただきお好きな味付けをして出来上がり。茹で上げたものをスープやサラダにも使えます。

ALISHANの始まり

　1988年、アリサンは自然豊かな埼玉の山間部に移住したジャックとフェイが、当時手に入りづらかったオーガニックやベジタリアンの食材を周りの人におすそ分けすることから、はじまりました。みずから建てた赤いアメリカ風の納屋には、世界中から健康的で持続可能な食材が集まってきます。