自然派きくち村

自然栽培、農薬・肥料不使用のお米とお野菜。
ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。
こだわり抜いた調味料。
それらを使用した惣菜にスイーツ。

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干おかか(乾燥だしがらおかか) 20g

価格
380円(内税)
在庫数
18
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本物素材の乾燥おかか

 きくち村に集まる天然素材だけで作ったこだわりの麺つゆ。その製造過程ででる「だしがら」を乾燥させてふりかけにした一品です。日本の古き良き文化である「もったいない精神」に習い、きくち村では全ての素材や原料、そして加工品の製造過程で生じる副産物を極力「生かす」努力を続けています。「もったいない」から生まれたのがこの「干おかか」です。
 食材は全てきくち村品質の自然栽培だったり、オーガニック、天然の海産物などの自然派素材のみ。科学的な調味料や添加物は一切使っていません。醤油や日本酒、みりんなど様々な味を吸収した鰹節は、だしがらと言えど旨味そのもの。乾燥させる事で更に複雑な旨味が凝縮されています。濃厚な旨味と程よい塩味は、ご飯との相性抜群!他にもサラダ、温野菜にサッとふりかけてお手軽に美味しさをプラス。

ご飯はもちろん、サラダ、温野菜、おひたし、などなど

 乾燥ですので、スプーンなどを使わずに、直接手でふりかけていただけます。手を汚さずすぐに使えるので、日頃のちょっとした味変にも便利です。ご飯やサラダ、温野菜の他、おにぎりやお弁当にもおすすめ。冷凍野菜を戻してサッとふりかければ、だしの効いたおひたしもお手軽に作れちゃいます。

干おかか(乾燥だしがらおかか)
名称 乾燥おかか
原材料 醤油(小麦、大豆を含む)(香川県産)、日本酒、みりん、きび糖、かつお節、食塩、こんぶ
内容量 20g
賞味期限 3ヵ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください
製造者 �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3