自然派きくち村

自然栽培、農薬・肥料不使用のお米とお野菜。
ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。
こだわり抜いた調味料。
それらを使用した惣菜にスイーツ。

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玄米スープで炊いた走る豚の軟骨煮(塩味) 150g【冷凍】

価格
980円(内税)
在庫数
在庫なし

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こちらの商品は、冷凍便にてお送りします。

一部の常温便・チルド(冷蔵)便の商品との同梱はできませんので、2個口発送となります。

コリコリ食感「走る豚」軟骨肉の煮込み

 菊池育ち、山あい村の「走る豚」の軟骨肉を、自然栽培の玄米や梅干し、生姜、昆布などで取ったスープで炊きました。沖縄の「塩ソーキ」のような雰囲気の煮込みです。
 コリコリの軟骨とまわりのコラーゲンたっぷりバラ肉。シンプルながらも旨みたっぷりの味わいです。
 軟骨が好きな方におすすめ!

お召し上がり方
冷凍のまま、水を張った鍋に入れ温め、沸騰後6〜7分ほど湯煎してお召し上がりください。

大自然の中で走って、食べて、休む豚。

 菊池市の山中にある「やまあい村」では、3500坪もの広大な土地で100頭ほどの豚の放牧飼育を行なっています。狭い豚舎で飼育されているイメージとは180度違い、ここの豚はまさに"野生"。クヌギ林の間をところ狭しと走りまわり、疲れたら土の窪みで休憩し、そして再び走りまわります。ストレスフリーで育てられた豚は、余計な脂肪分が減り、豚肉特有の肉の臭みが少なく、適度な歯ごたえとやわらかさがあります。

玄米スープで炊いた走る豚の軟骨煮(塩味)
名称 惣菜(豚軟骨煮)
原材料名 豚軟骨(熊本県産)、玄米スープ(玄米、生姜、昆布、梅干し、ねぎ)、塩(中国内モンゴル製造)
※本品生産工場では特定原材料中、えび、小麦、そば、卵、乳、落花生、くるみを含む製品を製造しております。
内容量 150g
消費期限 1ヵ月
保存方法 -18℃以下で保存してください
販売者 �訶亙嫋ε后〃�本県菊池市隈府58-3